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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
茶菓心 谷清栄堂 イオンモール宮崎店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮崎駅から2,122m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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県外の友人が、地酒の入ったチョコレートを食べたい！と言っていたので、調べてみたところヒットしたのがここ、茶果心です。
友人に送る分と、ついでに我が家の分も買ってきました＾＾
宮崎では、日本酒よりもどちらかというと焼酎。
ということで、今回購入したのは、焼酎入りの生チョコです。
ひとつは、麦焼酎『百年の孤独』。もうひとつは、芋焼酎『杜氏潤平華どり』。
百年の孤独は、黒木本店の希少な焼酎。月に数本ずつ買い集め、1年間コツコツと貯め続けたのだそうです･･･。
涙ぐましい努力です。ありがたみが1.5倍くらいアップします。
杜氏潤平華どりは、日南市飫肥にある小玉醸造で作られている、杜氏潤平という焼酎のハナタレを使用しているそうです。飲んだことはありませんが、こちらもかなり希少な焼酎らしいです。
そんなこんなで、さっそく試食してみました。
まずは、百年の孤独入りから。
箱を開けると、むせかえるような焼酎の香り！！というのを想像していたのですが、最初のインパクトは普通にチョコレートでした＾＾
口に入れてみると、じわー･･･と溶けていくのですが、最初は特に焼酎の風味は感じられません。
どんどん溶けていって、そろそろ口の中からなくなるかな～･･･という頃に、焼酎の香りが、ふんわりほんのりと口の中に広がってきます。
想像していたよりも全然柔らかく甘い風味で、ネタ的なものではない美味しい上品な生チョコに仕上がっていると思います。
杜氏潤平華どり入りも同様に、最初は特に焼酎の風味は感じられません。
そしてこちらは、半分くらい溶けてきた頃から、お酒の香りが広がってきます。
百年の孤独と比べると、やや強めのフルーティーな感じの風味です。
チョコレートとしては、個人的にはこちらの方が好みかもしれません＾＾
事前情報なしにこれを食べれば、わたしの貧乏舌では気付かないと思うのですが、この希少性と努力等も含めて高く評価したいです。
なお、どちらもほとんどアルコールを飛ばしていないらしく、食べた後は少し胸のあたりが熱くなります＾＾
当然、車の運転なんかしたら、飲酒運転になっちゃいますのでご注意。