Name: 大盛うどん
Address: 江平西1-5-60, 宮崎市, 宮崎県, 8800051, JP
Telephone: 0985-26-2011
Price range: ～￥999
Rating: 3.39

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宮崎市 × うどん でクーポンのあるお店を探す

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,656件フォロワー4,224人

3.4

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

宮崎うどんの正調

宮崎市、宮崎のうどんを語るうえでまず欠かせないのが飲みの〆に使われる釜揚げうどん。
これは四国にもありますが、九州を見渡して見ると宮崎独自の文化と言えるでしょう。

宮崎はラーメンにこれといった特色や強みがないので、うどん文化も隆盛です。
その代表格がこちら大盛うどん。
店名から大盛りのうどんが出てくるのかと思いますが、そういうわけではありません（笑）
こちらのお店の特徴＝宮崎うどんの特徴であると言っても過言ではない、まさに宮崎うどんの正調です。

裏手の駐車場に停めまして、入店。お店は最近改装したのかな？
老舗であるとの認識を持っていますが、綺麗にされています。

その特徴とは、甘くて味の濃いつゆに、柔らかい麺の組み合わせ。
こちらのお店は味が濃いだけではなく、色も濃くなっています。
このつゆに合わせるのはやはり肉うどんが一番なんです。
実はこの日は尾崎牛の肉うどんを作ったとの話を聞いての訪問だったのですが、イベント等でのメニューのようで、お店では見つけることができませんでした。
つゆがブラックですが、北九州のうどんよりは薄めの色になっている模様です。
このうどんは、実は食べすすめると飽きが来がちな味わいなのですが、葱がしっかりと入っているので、それを１杯食べきるまではうまく回避できているように思えます。
麺は最初から柔らかいですが、時間が経つと、離乳食みたいな柔らかさになるので、スピード感を持って食べた方が良いでしょう。
肉うどんにすると、お肉の味付けとつゆの方向性が同じなので、良いマッチング。

このスープを使って雑炊でも使ったら美味しそうだなと思いつつ…あ、葱と卵必須ですよ^^
今昼も宮崎のうどんの王道をいただきましたが、色々とまだ試行錯誤されている若い思考のお店ですので、今後が楽しみです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	大盛うどん（おおもりうどん）
ジャンル	うどん、そば
お問い合わせ	0985-26-2011
予約可否	予約不可
住所	宮崎県宮崎市江平西1-5-60 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道１０号線、デパート前交差点を北へ。江平五叉路をすぎて、まもなくの左手。ローソンの横。宮崎駅から1,272m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 20:00 L.O. 19:30 土・日・祝日 10:00 - 20:00 L.O. 19:30 ■ 定休日元日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	（座敷は、４テーブル。　お子様同伴してもいいように、子供用椅子が備えてあります。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://oomoriudon.stores.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/omoriudon/ https://twitter.com/OomoriUdon_com https://www.instagram.com/oomoriudon_official/
オープン日	1913年
初投稿者	Ｍ・Ｎ・ドラッカー（2251）
最近の編集者	サクラフレンチ（0） ... 店舗情報（'22/11/28 23:02）編集履歴を詳しく見る