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宮崎県宮崎市 島津の殿様が愛した地頭鶏(じとっこ)を自社管理する宮崎地鶏の名店 ぐんけい隠蔵さん
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店名 |
ぐんけい 隠蔵(ぐんけい かくしぐら)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、郷土料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0985-28-4365 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR日豊本線「宮崎」駅(西口)から徒歩20分 宮崎駅から1,111m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
お通し代300円 |
席数 |
84席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 二階に喫煙室あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年6月 |
備考 | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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皆さま、本日もかっとばしてまいりましょうー。
47都道府県の中で一番訪れた回数が少ないのが宮崎県だと思います。
と言いつつ先月も今月も来ておりますが、宮崎市内にある、ぐんけい隠蔵さんに御邪魔しました。
メイン通りの橘通りからだと、若干あでやかな歓楽街を通り、目的地が現れます。
昔の土蔵造りのような白壁の建物で、2階建てですが、こじんまりとした御店です。
コロナ禍でなければおそらく相当前から予約しないと入れない人気店でしょう。
血統書付きの良い地鶏を多少他店に比べて高くても美味しく炭火焼きで味わえる店。
カウンターが4席、1階は4人テーブルが4つ程度、2階も少し広い規模のテーブルがあります。
カウンターの後ろの厨房では、じとっこちゃんを厨房の店員さんが注文と同時にがんがん炭火で焼き、炎が上がっているのが見えます。
飲み物も豊富にあり、限定霧島の小徳利を頼みましたが、これが通常のロックグラスの1.5倍の量があります。ロックグラスに入りきれない量でした。
白霧、黒霧、赤霧、ゴールド霧、なんでもあります。
courseを注文しても、1人頭の分量がとても多い。
鶏料理のバリエーションが豊富で
サラダから地鶏、ささみ、もも焼き、すべてにパワーがあり歯応えがあります。
昔、島津の殿様が寵愛した地頭鶏を自社管理したものを使っているそうで、
鶏にハズレがないです。
コスパとの兼ね合いですが、地頭鶏という、通常のJAS規格で定める生育期間の2倍も時間を掛けて平屋飼いしている鶏を使っているので、当然ながら原価が高くなります。
通常の店よりもその分値段に反映されますが、
うまい地鶏を食べるのであればお薦めしたい御店です。
<メニュー>2022年1月20日現在
プレミアムもも焼き・・大2920円、中2260円、小1600円
タレつくね・・350円
塩つくね・・350円
月見つくね・・400円
大手羽振り焼き・・460円
よだれ鶏・・770円
鶏チャーシュー・・550円
ちきん南蛮・・660円
鶏飯・・790円
レばしおから・・550円
プレミアムももやき組み合わせ・・3470円
ブレンド焼き組み合わせ・・3360円
むねみ焼き組み合わせ・・2755円
鶏さしみ三点盛り・・1550円 ハーフ1060円
鶏むねみ刺身・・800円 ハーフ520円
ももたたき・・1025円 ハーフ620円
手羽ピリ辛揚げ・・500円
手羽唐揚げ・・480円
また御邪魔させていただきます。
有難うございました。