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中国料理 藍海
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金太郎満腹日記【宮崎 中華料理 藍海】
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前菜クラゲ？？
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金華ハム香る一口上湯スープ
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広東式白身魚の刺身
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ナッツのアクセント
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本日の点心？
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大根餅？の何とか味噌？w
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中華風茶碗蒸し 上海蟹味噌添え
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濃厚な蟹味噌
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本日の点心？
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多分、海老マヨ
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本日の魚介料理？
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ホタテが揚げてあった様な？w
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メニュー
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豚肉の重慶風甘酢ソース 花巻添え
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こってりだがお酢でサッパリ！
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柔らかふわふわ。残ったソースをつけて
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追加、担々麺
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見た目ほど，辛く無かった
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挽肉たくさん
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追加、豚肉のなんか？と野菜のニンニク炒めw
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蟹の旨味
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佐土原なす好き
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本日のデザート
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杏仁豆腐に宮崎産レモンソース
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金太郎６１０
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 藍海（ちゅうごくりょうり らんはい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
0985-21-1518 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
蓮ケ池駅から2,557m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） ルームチャージ￥5250 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室は喫煙可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
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経験豊かなシェフが作り出す中国料理の豊富な味わい、本場の味覚、食の醍醐味と熟練したサービスを中国料理「藍海」で是非ご堪能ください。 |
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前菜のクラゲ酢から始まり始まり。
一品一品、大人の中華。
美味い。美味いけど量が少ない（笑）
大きな皿にちょこっと料理。
皿洗うの大変よね？と思いながら食べた。
今回のコースはやたらと香辛料がふんだんに使われていると？
スパイシーと言うか、大人の香辛料。
豚肉の重慶風とか言われても、重慶が良く分からんからね（笑）八角？シナモン？爽やかな香りの豚肉。
ひと癖あった。
佐土原なすの中華風のお浸し。好きやわ。美味いと。
アクが無い佐土原なす。これは生、サラダが美味い。
取り敢えず一通り食べた。はず（笑）
〆の担々麺をこっそり注文。
めちゃくちゃ濃い。胡麻？落花生？濃いのだが、そんなに辛く無い。
卓上の辣油を投入。少しは辛味が増した。
最後のデザート。杏仁豆腐の宮崎レモンソース。
酸っぱい。酸っぱいが口の中が爽やか。
アラ？何だか、まだ食べれそうだぞ（笑）
久しぶりの藍海の中華。
満腹〜満腹〜(*´◒`*)