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店名 |
稲庭うどん 瀧さわ家(【旧店名】稲庭うどん 七代養助 松島店)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
022-364-4844 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR仙石線:「陸前浜田」駅より徒歩6分 陸前浜田駅から364m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
62席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
オープン日 |
1987年 |
お店のPR |
創業1860年からの歴史ある稲庭うどん! その究極の食感と味が松島で堪能できます☆
陸前浜田駅から徒歩4分。45号線沿いそばの【稲庭うどん 七代佐藤養助 松島店】はオープンして早20年。店内に一歩入ると木の温もりを感じる雰囲気が漂う。座敷からは手入れのいきとどいた美しい中庭が一望でき、そこで食べる稲庭うどんは格別! 定番のせいろはその見た目の美しさもさることながら、ツルツルとした食感の中にしっかりしたコシを感じることができる。女性客に人気の「ごまみそ」、欲張りな方には、温かけ・せいろ... |
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連日の猛暑で食欲がわかない時季。マイF様情報の稲庭うどんが美味しい「瀧さわ家」さんを伺いました。
お店は松島と塩釜の中間地点。国道45号線沿いにあります。
この日は平日の昼。開店前には約10名ほどの並びがありましたが、お店のキャパは60席程度あり全く問題ありませんでした。
メニューには、稲庭うどんの喉越しを堪能できるのは「せいろ」とあり、その独特の盛付けも気になったことから「しょうゆせいろ (1,000円)」を注文。せいろ
にはこの他、ごま味噌があり、しょうゆダレとごま味噌の両方がつく「二味せいろ」もあります。
10分しないうちに提供されました。やはり独特の盛り付けは美しかったです。箸で摘んでみると、一口大の大きさの纏まりが、5つくらい合体して一山になっていました。
まず口に入れて感じたのは麺が非常に冷たいということです。どうやったらこんなに冷たくできるのかわかりませんが、氷で締めるレベルの冷たさでした。
そして稲庭うどん独特のヌルツルっとした滑らかな麺で、さらに腰も強かったです。
製麺所と共に試行錯誤を重ねたオリジナルの麺とのことで、舌触りと喉越し良く、これが非常に冷たいので暑い夏には最適だと感じました。
そしてしょうゆダレも出汁の香りと旨みが強く、これまた美味しいつけダレでした。
今まで、その美味しさに唸ってしまう程の稲庭うどんに出会った事はありませんでした。此方のお店は週末は大変混み合うそうですが、機会を作って再訪させて頂きたいと思います。
秋田ではなく、宮城で食べることができる感動レベルの稲庭うどん。美味しかったです。ご馳走様でした!