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matu４口コミ2,784件フォロワー1,666人

3.7

￥50,000～￥59,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2024/03訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥50,000～￥59,9991人

炭焼きを取り入れた夕食

夕食はなかなか他にはない趣向を凝らしたコース内容だったので印象に残りました。

シンプルで新鮮な素材を炭焼きで仕上げた料理を何種類もたくさん楽しめたのが印象に残りました。

たくさんの食材の中から自分たちが仕上げて欲しいものを選んで、仕上げてもらうスタイルです。
料理方法までは選べないのですが、それでもなお、昔の割烹のように選べるスタイルは固定化されていなくて素敵です。

一人四種類ずつ選べるので、ちょっとずつ食べたい僕らは三人で四種ずつ、トータルで12種類を被らないようにオーダーして全てをシェアして食べました。
特に美味しくて印象に残ったものは、マグロのカマ焼き。脂ののったマグロカマ、これはうまかったです。タラバ蟹も香ばしくて炭焼きの良さを感じます。選べるメニューという点も楽しいし、選ぶ食材にそれぞれのグループの文化が出るようで、違うテーブルを見ているとまったく僕らが頼まなかったものを頼んでいてほほえましく感じました。

一気に焼き上げてくれるので、コースの時間はとても短く仕上がるのでコースが出てくるのを待ちきれないということは全くないのですが、少し忙しなく出てきて、炭焼きの美味しいうちに食べたいのでかなりのビジー状態になりました。もう少しだけ時間調整がうまくいくと落ち着いて食べられてかつ隙間が空かなないスピードが理想的です。

焼きおにぎりが少し冷えてしまっていたのが残念でしたが、炭焼き場を見ている限り、焼きたてのはずなんだけどなと思いました。焼き上がってしばらく火を逸らして置いておいたのかもしれません。できれば熱々が良かったな。
あと、味噌も少し甘すぎる感じを受けました。これは好みの問題。この地方の味噌は甘いのでしょうかね。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	小松館好風亭（ホテルニュー小松好風亭）
ジャンル	ホテル
予約・お問い合わせ	022-354-5065
予約可否	予約可
住所	宮城県宮城郡松島町松島仙随35-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松島海岸駅から987m
営業時間	11:00 - 21:00 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	30席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.new-komatsu.co.jp/index.html
お店のPR	松島湾を眼前に望む、美食とおもてなしの宿。松島温泉の小松館好風亭は松島を独り占めできる宿。松島に一番近い露天風呂をもつ自慢の客室、さらさらとお肌にやさしい温泉、海辺の松を守るように佇むロケーションでゆったりゆっくりお寛ぎいただけます。 ...
初投稿者	響ひろみ（49）
最近の編集者	goshihiro（7） ... 店舗情報（'23/10/29 18:27） teketeketeke365（200） ... 店舗情報（'22/02/01 21:34）編集履歴を詳しく見る