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かきあめ
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宮城のゴルゴ１３
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店舗基本情報
| 店名 |
珈琲工房いしかわ 本店
|
|---|---|
| ジャンル | コーヒースタンド |
|
予約・ お問い合わせ |
0225-24-8220 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
前谷地駅から1,725m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 珈琲工房いしかわの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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職場にて、目の前の生まれも育ちも石巻の事務方が、食べかけのかきあめの袋を事務机の引き出しから出しました。その袋は、独特な色合いで海のカキのデザインもありますが独特です。『知ってる？かきあめってー』職場で、事務方2人と別の職種の主任と私とで４人組（ユニット）で、親しくしています。私以外は土地もんですが、果物の柿をみんな思い浮かべたみたいでかきあめは知らなかったようです。独特な色合いの袋に書かれていたのは、砂糖、水飴、かきエキスと食塩と食材はいたってシンプルです。２粒いただき、自宅で口に含んでなめなめすると昔お祭りで食べたべっこう飴のような味わいと飴の色艶でした。何がカキなのかと２粒目を口に含むと、、なんとー！！あら～不思議、海のカキの味がしてきました。食べ過ぎたカキフライにつぶされ今となっては苦手なカキですが、こんな味わい方があったんですね。子供の頃食べたかきあめは、色も味ももっと強烈だったそうです。みちのくの食文化に、チョコっと触れられて良かったです。ご馳走様でした！