ホヤ刺し。あなご白焼きはうに醤油 : 海鮮料理 居酒屋 六文銭

海鮮料理 居酒屋 六文銭

(ろくもんせん)
予算:
定休日
日曜日、祝日

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3.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

ホヤ刺し。あなご白焼きはうに醤油

やっぱりホヤだろ。見てしまったら注文しない
訳にはいかない。大好きだ。今日は刺身で。
まずはひと口。お...かなり新鮮。ホヤらしい
風味として受け入れているクセが...マイルド。
と言うか、完全にホヤの風味。クセではなくて
風味だろと言いたい。クニュっとした歯触りも
素敵だ。とは言っても嫌いな方には無理です。

お酒は生ビールから日高見の本醸造に変える。

おすすめのミンククジラの刺身。これは普通。
赤身と脂身を重ねていただくいただき方は、
下関で教わった。生肉な味。普通に美味しい。

殻付きうにをいただく。ムラサキ。スプーンで
こそげる。なかなか甘い。エゾバフンには到底
及ばないが、あっさりしたやや淡白な甘さは
こちらを好む方もいるもの。ねっとり口中に
残る余韻を日本酒で流す。お酒に合うよねぇ。
続いてアナゴの白焼き。うに醤油だそうです。
なんだかやたらとふっくらしたアナゴ。とても
やわらかいがしっかりと歯応えもある。焼目が
芳ばしい。うに醤油は...よく分からない。
ちょっとだけ残念なのは、小骨はあっても
そのままいただいてしまえるが、気になって
出さざるを得ないものが混じっているところ。
まぁ大した問題ではない。美味しいからいい。

ごちそうさまでした。

お店は地元の方がたくさん。お二階では宴会が
行われていた。一階も、地元のみなさん中心に
賑やか。割りと常連さんも多いようだ。
お邪魔したのはお盆前の土曜日。口開け時間に
電話をしてみたがすんなり。口開け時間なら、
そして1〜2人ならば予約しないでも良さそう。

  • 海鮮料理 居酒屋 六文銭 - ホヤ刺身

    ホヤ刺身

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店舗基本情報

店名
海鮮料理 居酒屋 六文銭(ろくもんせん)
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

0225-93-3100

予約可否

予約可

住所

宮城県石巻市立町2-3-10

交通手段

仙石線石巻駅から徒歩5分

石巻駅から409m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 20:40

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.kaisen-rokumonsen.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

zumizumizumizumi(12)

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