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和醸酒 一杯屋梟
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意外な組み合わせにびっくり！の店
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けせんぬま代行
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和醸酒 一杯屋梟（【旧店名】 一杯屋梟）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0226-25-1870 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
不動の沢駅から204m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
【気仙沼市田中前4-2-3より移転】 |
| お店のPR |
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東京からのお客さんを招いての宴会に使いました。
定番にとらわれない料理の組み合わせが斬新です。
ゲストを海の幸でもてなしたいと思い、
酒盗、バクライ、サンマの刺身等を注文。
酒盗はチーズとの組み合わせで出てきました。
初めての組み合わせでしたが、食べてみて納得。
うまく表現できませんが、おいしいです！
サンマの刺身は、
気仙沼地方では、普通、
ニンニク醤油か酢味噌で食べると思うのですが、
付いてきたのは、味の付いた青唐辛子。
いや～、これも新しい！
脂の乗ったこの時期のサンマと、
青唐辛子の辛さが絶妙でした。
ただ、この日は、
ゲストにどうしても酢味噌で味わってほしかったので、
店の人にお願いし、特別に出してもらいました。
斬新な料理を味わえる素敵なお店ですが、
建物には看板や目印がありません。
初めてのお客さんにはちょっとわかりにくいかもしれませんが、
営業時間には看板が出るのでご安心を。
（残念ながらバクライは品切れでした。次回こそ！）