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店名 |
麺や遊大
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、からあげ |
お問い合わせ |
022-343-6971 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
泉中央駅から宮城交通バス「富谷営業所」または「南富谷サニータウン」行きで「スポーツセンター前」下車(所要時間15分前後) |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年8月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日はタンメンが美味しいと評判の「麺や遊大」さんを初訪問しました。土曜日でしたが、開店時には約20人ほどの行列ができており人気店だと実感します。
時間になり店内に案内され、カウンターが6席と4人席×2セットの比較的小さな店舗です。カウンターから厨房を見ていると、中華料理屋の様な大きな炎が鍋から上がり期待が高まりました。
頼んだのは「遊大タンメン」。
聞くと「濃厚タンメン」に色々とトッピングが乗っている物だという事でこれに決めました。
まずスープを一口。濃厚と謳うだけあり、トロミのあるスープでした。油でコッテリしているわけでもなく
優しいトロミです。昔テレビで天下一品のスープの濃厚さは野菜を煮込んだ物だと言っていた記憶があり(食べたことはありませんが)、このスープの優しいトロミは野菜なのか?と想像しました。
生姜が中央に乗っており、これを混ぜながら食べると味変になります。その他、僅かではあるが、スープの奥に甲殻類の様な旨みが感じられました。なぜ、タンメンに甲殻類なのか?は分かりませんでしたが、先程券売機の写真を見ると「焙煎海老タンメン」もラインナップにあるので何かの間違いで自分にきたのか?…と。でも美味しかったし、値段も100円高いものなので良しとしましょう。今更ですしね。
麺は断面が楕円形の中太の低加水のもので、噛み締める感じが美味しいと思える麺でした。野菜は思ったより少なくて食べやすかったです。鶏チャーシューは下味が付いており、豚バラチャーシューは分厚く噛み締めるタイプで、肉の旨みをしっかり感じることができて、両方とも美味しく頂きました。
本当は唐揚げも食べたかったのですが、券売機の上の方の大きな唐揚げボタンは4個入となっており量的に無理だと断念しましたが、券売機の写真を見るとハーフサイズの2個入りも見つけたので、次回は是非頂こうとと思います。
遊大さんのタンメンは巷によくあるものとは確実に違いました。トロミのある濃厚な優しいスープと麺の相性が抜群に良く、レベルの高い美味しいラーメンだと感じました。美味しかったです。また伺います!
※駐車場については、初めての方は分かり易い第2駐車場をおすすめします。