ん～　懐石？食堂さんだと思うんですけど！ : 多来福こん

今回は、栗原市瀬峰にあります『多来福 こん』さん訪問でした。

こちら瀬峰の街はずれに在りますお店で、チョット見ドライブインさん？なんて感じのお店です。結構駐車場も広く建物自体も何やら新めな感じ！ちょっと興味が有って“食べログ”チェックしましたら「懐石・会席料理」のお店なんだとか・・・そう？これまたチョット・・・大いに興味がわき訪問して見ることとしました。

さて先ほど書きましたようにお店の外観は結構新め。そんな建物を見つつ店内にと入って見ますと、こちらも何やらすっきりとした明るい新めな店内です。しかも思っていたよりは結構広い店内でして、席の配置は奥の1/3がちょっと広めの小上がり席、残りは4人掛けのテーブル席になっているなんてレイアウトでした。・・・でもこの造り懐石屋さんなんでしょうかね～・・・。

まあそこに奥様（おそらく）の挨拶の声！しかし席の案内までは無かったので一番奥のテーブル席にと陣取ることとしました。その後はお決まりのメニュー拝見です！

その内容・・・懐石・会席？これどう見ても『食堂』メニューなんですけど！なんて内容です。ただ裏を拝見すると何やらアルコール系の名前や肴系の名前も載っている！？なんとも不思議な感じのメニュー・・・。ふ～～～んなんて思いつつ、チョット予想していた内容とは違ったのでどうしましょう？なんてことになったんですが、まあここは麺類か？しからば・・・なんて拝見してましたら『辛口あんかけ醤油ラーメン』なんて名前を発見！^^　広東麺なんて名前も見えましたし、これ広東麺の辛口系かな？なんてちょっと興味がわきましたんで今回はこれ！奥様に注文を出すこととしました。

◆　辛口あんかけしょうゆラーメン　￥800

しばしの後配膳されました『辛口あんかけしょうゆラーメン』（なんでもいいけど長い名前！^^）見た目は具沢山のあんかけラーメン！ってな感じでした。まあどこにも辛口なんて感じは見てとれないのでしたがね・・・。ってなことで早速頂くことと。

スープ！かなりにうまみに富んだドロッとした（当然あんかけですから）スープでした。この五目とも思える具たちからもいろんな味が溶け出していようで（特に溶き卵の味がすごかった）なかなか複雑なお味。「これなかなか美味しいじゃん」なんて思ったものの、先ほど「見た目」で書いたように本当に辛くありません！先日ご近所さんで辛口ラーメンを頼んだ際、何やら豆板醤が沈んでた事件が有りましたんで「またか？」なんて感じに掻き回してみましたがそんなことはないようで・・・ホント辛くない。

「私の舌がおかしくなったかな～」なんて思いつつ食べ進めていましたら「すみません」なんて、何やらラー油の登場。入れ忘れたようですね！ってなことで、こちらの辛口スープ、辛みの元はラー油の辛みだけのようでした。

さて麺！これはチョット？状態かな。使われていたのはストレートの細麺。コシはそこそこ有るようでしたが、かなりに柔らかい麺で、このドロッとしたスープから引っ張り上げるのが一苦労。また食感も若干柔らかすぎて、これまたスープに負けている感じ。この組み合わせは・・・あまり良いとは言えない感じかな～？！

あんかけの具！豚肉（大ぶりのもの）・かまぼこ（細切り・丸型）メンマ・もやし・ワカメ・玉子（溶き・茹で）・桜エビ・人参等々が、結構固めの餡にとじられてラーメンの上にトッピング。これ味的にはまあまあかな～！ただ若干『グジャ！』ってな見た目で若干引っかかるところもあるような。

●　さてこのあんかけ、味的にはまずまずな感じは受けたんですが・・・まあそれだけ。普通に昼時に頂ける『あんかけラーメン』ってな一杯ですかね。

さてこちら、決して懐石・会席料理屋さんではないような。昼の部は、まあ普通の食堂さんでしょうなんて感じのお店でした。（夜は変身するのかな？）また接客にかんしても若干？なんてところもありましたし、どうなんでしょう、料理の手順を間違えるってのは『プロ』さんのやることではないような。またお値段なんかも、安いな～なんて思うのも有った半面、これはチョットお高い！なんてものまでありまして？？？な感じ。ん～・・・ちょっと不思議な感じのお店のようでした。よって☆はよく分からない？のでこんな感じ！まあ今回は『あんかけラーメン』どうもごちそうさまでした。