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0223-22-6058
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奇跡の税込み200円 ランチの「漬けマグロ丼」が素晴らしいんです
新鮮な生マグロを使った漬けマグロ丼
岩沼で一番好きなラーメン店
ジャンプラーメンのランチメニューなんです
そのお値段は、なんと200円
軽く漬け込んだマグロは弾力があり
醤油とみりんの漬けダレがあったかご飯に染み込んでる
ツンと辛いわさびをマグロに付けて
厚めに切られた大きな刺身を大口開けてガブリ!
刻み海苔とゴマの香りが広がって
堪らなく美味しいんです
夜は居酒屋に変身するお店ならではの新鮮レベル
この店は何度行っても味のブレが無く
丁寧な仕事や接客が光ります
そんなお店の心意気に応えるべく
毎度片道30分、車を走らせるわけです
鶏出汁スープの味噌ラーメンは 濃厚な味わいです
「親方・・・このラーメンなら大通りに店を出しても絶対通用します!」
とは、数年前の店主との会話
実は、深夜営業のラーメン屋さんと聞いて、あまり期待していなかったのですが
食べてみたら嬉しい誤算!
これほど美味しいのに、小さな店舗 (失礼)で駐車場は、当時店の前に2台分だけ
しかも夜は深夜まで営業していることに、何だか勿体ないなと感じたものです
日曜のお昼に3人で訪れて、注文したのは
「味噌麺 780円」
「背脂味噌 800円」(味噌麺+背脂)
「スタミナ味噌麺 800円」(味噌麺+温泉たまご+にんにく+辛子入り)
味噌のスープは親鳥と名古屋コーチンをベースに
煮干しと宗田節、それに昆布とのこと
白味噌には8種類の隠し味が配合されているのだとか
味噌スープは濃厚な出汁の中に甘みも感じられ
味噌好きなら必ず納得するおいしさです!
麺はプリプリ、大き目で味付けの濃いメンマや粗めの挽肉
野菜もしっかり炒めて味付け良好です
ただ、スタミナ味噌麺はニンニクが強烈・・・w
テーブルにニンニクが置いてあるし、少量で良いのでは
SPスタミナ味噌麺に至ってはニンニクチップも追加されるらしく
食後の匂いに気を遣いそうです(笑)
食べ終えたところで、次は「醤油麺」を追加注文(笑)
名古屋コーチンだけを使った純鶏スープとのことです
スープは純鶏スープという割には鶏の香りが弱く
サッパリした醤油ラーメンといった印象です
やはり、自分の一押しは「味噌麺」かな(笑)
仙南の味噌系だと「麺組」「杉のや」が有名ですが
十分に肩を並べるレベルの美味しさだと思います
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店名 |
ジャンプラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、つけ麺 |
お問い合わせ |
0223-22-6058 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR岩沼駅徒歩10分 岩沼駅から699m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
21席 (カウンター5席、座敷16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗前に数台、店舗近くに数台駐車場あります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2009年 |
備考 |
◆駐車場のお知らせ◆ |
お店のPR |
夜2時まで営業しており、お昼も通常通り営業しております!岩沼を代表するラーメン屋です!
鶏でダシを取った醤油麺、サンマダシで香りとうまみを増した「秋刀魚だし醤油麺」など、個性的な醤油ラーメンが味わえます。 また濃厚系が好きな方にはニンニクがたっぷり効いたスタミナ味噌麺がおすすめです! たっぷりの具が麺の上に盛られていて、そのボリュームにも満足!! |
初投稿者 |
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知名度こそまだまだ全国区じゃないけど
自分一押しの味噌ラーメンです
岩沼の小っちゃなお店なんだけど、味は抜群!
岩沼で一番おいしいです(笑)
オススメは「背脂味噌ラーメン」
酒粕のまろやか味噌スープに背脂入り
とにかく旨味が濃厚で体に染み渡る旨さ!
味が濃いめの挽肉トッピングを麺と一緒に食べると
おいしさ倍増です!
麺はつるつるモチモチぷりぷり
弾力の強い多加水麺が好きな自分はこの麺がいちばん好き!
太めの中太麺は食べ応えがありますよ(笑)
後半はテーブルの辛子を入れるのがオススメ
レンゲに少し辛子を溶かして麺にチョン付けして食べると
背脂入りの酒粕味噌スープがガラリと味変!
この辛子が秀逸で、辛さよりも旨味と酸味が加わって
スッキリした辛さになるから不思議
味噌ラーメン好きなら是非とも食べて頂きたいラーメンです
※ところで、毎回注文する「漬けマグロ丼」ですが
マグロの高騰を受けて提供を停止しているようです