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店名 |
もちもちの木 仙台店(もちもちのき)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
022-346-7646 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
宮城交通バス ゆりが丘団地行き 飛鳥停留所徒歩1分 富沢駅から2,251m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 但し、ランチタイム11時~14時までは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 50台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年11月 |
お店のPR |
「もちもちの木」
1.食べ終わるまで熱々のスープでお召し上がりいただけるよう工夫しております。 2.麺は、小麦粉本来の自然な風味や旨味を損なう事のないよう、スープに合うオリジナルの麺を使用しております。3.中華そばのスープは鶏がら、豚骨などから取る動物系のスープに鰹節をメインにしたスープを合わせたパンチの効いた魚介風味です。4.メンマは、原料である『麻筍』の穂先の柔らかい部分だけを用い、竹串で1本1本裂いて製造しております。 |
関連店舗情報 | もちもちの木の店舗一覧を見る |
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そのカップラーメンは、あまりにカップラーメンの味を超えていた。
そしていつか本物の味を食べてみたい…
その願望は埼玉からは程遠い仙台で実現した。
とはいえその店は、仙台市内からも程遠い。
なぜこんなところに?
交通弱者にとって絶対に行くことがないような地かもしれない。
その長閑な風景の中に溶け込むような落ち着いた外観。そして余裕が有り余る店内は寒いと思えるほどの冷房である。
それゆえか、「辛味噌ラーメン」。
大きな器からは湯気が立ち昇っていないが、器自体は掌でずっと触っていられないほどの熱さが感じられる。
箸を入れた途端、表面の沈黙は崩壊し炎上したかのように湯気が立ち上がる。その揺らめきは連鎖し、最後まで消え失せることはなかった。
麺のやや太めで歯応えがあり、スープの辛さも絶妙と言っても過言ではない。
いわば札幌味噌ラーメンをさっぱりさせた具合であろう。
道理でである。
店内の寒過ぎる冷房は、熱すぎるラーメンを思いのまますするためなのかもしれない。