食べて支援：地元食材でつくる、はらこ飯定食 : 農家レストラン 旬菜館

農家レストラン 旬菜館

（のうかれすとらん しゅんさいかん）
最寄り駅：
逢隈駅
[ 宮城 ]
ジャンル：
日本料理
予算：

-

￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

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とんちゃん
とんちゃん口コミ2,446件フォロワー851人

4.0

～￥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2012/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
～￥9991人

食べて支援：地元食材でつくる、はらこ飯定食

宮城県の海岸沿いの南にある亘理町でランチにしました。
「農家レストラン　旬菜館」さん。
地震で店内は棚が倒れたり食器が飛散したりの被害を受け、一時は閉店を考えたそうですけど、昨年４月にお店を再開したそうです。

自宅を改造したお店です。
経営しているのは、この家の奥様です。

「はらこめし定食」の看板。
「はらこめし」は、ご飯の上に鮭の身とイクラ（はらこ）を乗せたもので、鮭がとれる秋にいただく郷土料理です。
「はらこめし」は宮城県や岩手県などにあるけど、ここ亘理町の「はらこめし」は、ちょっと違っているようなのです。

お店の外にメニューが置いてあります。
中にはいると・・売店みたい。
マドレーヌみたいなのとシソ巻きが置いてある。
南蛮味噌をシソで巻いて油で焼いたシソ巻き。うまそう・・。

手作りのラッキョウや梅干しも売っています。
あのぉ・・食事を予約しておいた者ですけど・・。
「奥に上がってくださぁい！」

奥に行くと、普通の住宅です。
靴を脱いで、お宅に上がり込むんだけど、ちょっと気が引ける感じがする。
洋間のテーブルに案内されました。
ここは居間のようです。
古い箪笥が置いてある。
上には人形や家族の写真が飾ってある。
レストランに使っているけど、同時にここで暮らしているんですからね。
これまた骨董品の箪笥の上にファックスが置いてあったりする。

メニューは・・
　はらこめし御膳　1580円
　はらこめし定食　1260円
　三色丼　　　　　1260円
　鯛ちらし定食　　1050円
　などなど
今日は、はらこめし定食を予約しておきました。

「はらこめし」は秋のメニューで、季節によって、しゃこめし（初夏）、あなごせいろ蒸し（夏）、ほっきめし（春～冬）を食べることができます。
どれも亘理町の荒浜漁港で水揚げされた魚介類を使っています。
その荒浜漁港も東日本大震災で壊滅的な被害を受けましたけど、漁が再開されているようです。

ケーキやコーヒーもある。
とうふレアチーズケーキ　180円だって。

テーブルのお盆の上に小鉢が置かれています。
それから料理が運ばれてきました。
では、いただきます！（合掌）

◆メインのはらこめし。
ごはんの上に鮭の切り身を煮たものがいっぱい盛られ、そのうえにイクラが載っている。
まずは、鮭とイクラをいただきます。
薄味で煮られた鮭は、鮭本来の味がある。
そしてイクラ・・噛むとプチッと割れて・・・味付けが薄味だからイクラの濃厚な旨味が前面に出てくる。
ぅぅうう、これは美味い。

ご飯は・・おっ！炊き込みご飯だ。
そうなんですよ。
鮭を煮た煮汁を薄めて、それでご飯を炊き込んだ炊き込みご飯を使うのが亘理流。
ほかの地域のはらこめしは、白飯に鮭とイクラを載せるんです。

やわらかな鮭の味と香りがするご飯に、サケとイクラ。
むははは！うんまい。
丼が深いから、意外に量も多いです。
鮭の切り身をほぐしてご飯と混ぜ合ていただく、という食べ方が普通みたいです。

◆ナメコがたっぷり入ったお味噌汁。

おかずは
◆ほうれん草のお浸し。
白ごまがかかっている。
茹ですぎないで上手に作っているなぁって感心。

◆レンコンのキンピラ。
少しピリ辛で、シャッキリしている。

◆ホウレンソウのキッシュとサラダ。
ふんわりしたキッシュです。
使っている野菜は亘理町内のもので、日によっておかずが違います。

◆小さなグラスに入ったデザートのババロア。
甘さは控えめで、とんちゃんにもＯＫ。
後でわかったんですけど、ババロアが２層になっていて、下が透明なんです。
わざとかと思ったら、分離したんだそうです。

このお店は、ある人から紹介されて来たんです。
その人の話を奥様にしたら、「お世話になってるんです」と言って・・・
これどうぞ、って・・・
わらび餅をいただきました。
申し訳ありません、ごちそうになりまぁす！
きな粉の香りが香ばしくて、ツルンとしたわらび餅。
メニューにない料理を完全サービスでいただきました。
（ありがとうございます。）

◆最後にコーヒー。
これは通常のサービスです。

【はらこめし・ほっきめし召し上がれマップ】がありました。
「ほっき飯」の旬は12月～4月、「はらこ飯」の旬は9月～12月。
食べ歩きも面白いかも。

ごちそうさまでした。

  • 農家レストラン 旬菜館 - テーブルのお盆の上に小鉢が置かれています

    テーブルのお盆の上に小鉢が置かれています

  • 農家レストラン 旬菜館 - 料理が運ばれてきました

    料理が運ばれてきました

  • 農家レストラン 旬菜館 - メインのはらこめし

    メインのはらこめし

  • 農家レストラン 旬菜館 - いただきます！（合掌）

    いただきます！（合掌）

  • 農家レストラン 旬菜館 - 鮭の切り身を煮たものとイクラ

    鮭の切り身を煮たものとイクラ

  • 農家レストラン 旬菜館 - 鮭とイクラ

    鮭とイクラ

  • 農家レストラン 旬菜館 - 炊き込みご飯

    炊き込みご飯

  • 農家レストラン 旬菜館 - 鮭の味と香りがするご飯に、サケとイクラ

    鮭の味と香りがするご飯に、サケとイクラ

  • 農家レストラン 旬菜館 - ナメコがたっぷり入ったお味噌汁

    ナメコがたっぷり入ったお味噌汁

  • 農家レストラン 旬菜館 - ほうれん草のお浸し

    ほうれん草のお浸し

  • 農家レストラン 旬菜館 - レンコンのキンピラ

    レンコンのキンピラ

  • 農家レストラン 旬菜館 - ホウレンソウのキッシュとサラダ

    ホウレンソウのキッシュとサラダ

  • 農家レストラン 旬菜館 - ふんわりしたキッシュ

    ふんわりしたキッシュ

  • 農家レストラン 旬菜館 - 小さなグラスに入ったデザートのババロア

    小さなグラスに入ったデザートのババロア

  • 農家レストラン 旬菜館 - これどうぞ、って・・

    これどうぞ、って・・

  • 農家レストラン 旬菜館 - 特別サービスでわらび餅

    特別サービスでわらび餅

  • 農家レストラン 旬菜館 - 最後にコーヒー

    最後にコーヒー

  • 農家レストラン 旬菜館 - メニュー

    メニュー

  • 農家レストラン 旬菜館 - はらこめし定食など

    はらこめし定食など

  • 農家レストラン 旬菜館 - ケーキやコーヒー

    ケーキやコーヒー

  • 農家レストラン 旬菜館 - 【はらこめし・ほっきめし召し上がれマップ】

    【はらこめし・ほっきめし召し上がれマップ】

  • 農家レストラン 旬菜館 - 案内された洋間は居間のようです

    案内された洋間は居間のようです

  • 農家レストラン 旬菜館 - 古い箪笥が置いてある

    古い箪笥が置いてある

  • 農家レストラン 旬菜館 - 人形や家族の写真

    人形や家族の写真

  • 農家レストラン 旬菜館 - 骨董品の箪笥の上にファックス

    骨董品の箪笥の上にファックス

  • 農家レストラン 旬菜館 - 靴を脱いで、お宅に上がり込む

    靴を脱いで、お宅に上がり込む

  • 農家レストラン 旬菜館 - マドレーヌみたいなのとシソ巻き

    マドレーヌみたいなのとシソ巻き

  • 農家レストラン 旬菜館 - 南蛮味噌をシソで巻いて油で焼いたシソ巻き

    南蛮味噌をシソで巻いて油で焼いたシソ巻き

  • 農家レストラン 旬菜館 - 手作りのラッキョウや梅干しも売っています

    手作りのラッキョウや梅干しも売っています

  • 農家レストラン 旬菜館 - 中にはいると・・売店

    中にはいると・・売店

  • 農家レストラン 旬菜館 - お店の外にメニュー

    お店の外にメニュー

  • 農家レストラン 旬菜館 - 「はらこめし定食」の看板

    「はらこめし定食」の看板

  • 農家レストラン 旬菜館 - 自宅を改造したお店です

    自宅を改造したお店です

  • 農家レストラン 旬菜館 - 「農家レストラン　旬菜館」の看板

    「農家レストラン　旬菜館」の看板

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名
農家レストラン 旬菜館（のうかれすとらん しゅんさいかん）
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0223-34-6287

予約可否

予約可
住所

宮城県亘理郡亘理町逢隈十文字佐渡276

農家レストラン 旬菜館 - 地図
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交通手段

逢隈駅から2,309m
営業時間
    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

有

貸切

可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

有
空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

一軒家レストラン
ホームページ

http://www13.ocn.ne.jp/~nanbu01/

初投稿者

LカルニチンLカルニチン（170）
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