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「感動する一杯がココに有る!遠いけど、、、笑笑」
この日伺いました「きく屋」さん!
場所等は過去レビューを参照にて割愛させて頂きます!
この日は平日、開店30分前に到着しますと記帳もゼロにて、
ポール記帳をゲットして開店迄車で待ちました。笑笑
開店5分前に成りましたので店前に向かいますと、
平日にも拘らず沢山の人が集まっておりましたが、
既にポールでの記帳済みにて開店に成りましたら
1番に声が掛かり入店致しました!
其れにしても凄い人気です‼︎
御願いしたのは前回と同じく数量限定のチャーシュー麺の
麺大盛+150円の1250円に、煮卵御飯150円の合計1400円(税込)。
ポールなので着丼は早く五分程、実は前の週にも頂いておりますので、
詳しいレビューは前回を参照にて割愛致しますが、この日も美味かった!
そして、小丼の煮卵ご飯はこの内容で150円は相変わらず秀逸且つハイコスパ!
毎回思うのは、近所に有ったらなぁと思う程に、地元の方々が羨ましい、、、
県内ではイチニの一杯ですが、全国に照らしても確実に百名店に値する
素晴らしいお店だと私は思います!
気になった方は是非一度‼︎
御馳走様でした!
☆3.67-4651
「やっぱり抜群に美味い‼︎」
この日伺いましたのは「きく屋」さんです。
お店が御座いますのは宮城と福島の県境に位置する宮城県丸森町。
宮城槻木駅と福島駅間を走るローカル線阿武隈急行線丸森駅からは、
徒歩12分の場所に有りますが、殆どの方は車で訪れてる模様です。
敷地内に併設する駐車場が、かなりの台数停められますので安心です。
伺いましたのは平日のオープンから15分後、一回転目のお客で既に満席で、
店前に有る記帳ボードに記入すると自分は5人目と成りましたが、
その後続々と雪崩れ込むかの様に客が押し寄せて記帳ボードが埋まる大盛況!
平日なのに相変わらず凄いですねぇ。
週末は90分待ちとかもザラな様ですから、失礼ながら宮城の外れに
位置しながらも、其れだけの待ちが発生する程の人気実力店として
認知されている証かと。
この日御願いしたのは、前回と同じく数量限定のチャーシュー麺1100円に、
麺大盛り150円、煮卵100円、肉ごはん150円の4品で合計1500円。
先客の未提供2名にも拘らず、着丼はとても早くて5分後でした。
チャーシューは前回とは大きさが異なり大判タイプなのもあってか、
枚数は半分なのですが、ロースと肩ロースの二種が入り相変わらず秀逸。
願わくばコレだけを販売して欲しいほどで、噛み締める度に豚の旨味が口内に
吊るし焼き独特の香りを纏ってガツンと充満します!
メンマもしっかり手抜き無しの味付けが施されて、スープを殺さずで流石ですね。
肝心のスープも見た目だけなら鳥が前面に大きく出てる様に思えるのですが、
決してそんな事は無く、何処でも味わった事の無い唯一無二の癖に成るスープです。
麺も自家製で、拘り抜いたぱっつんストレートの中細麺でスープとの絡みも抜群!
何気に、ダイスカットの玉葱がこのスープと共に頂く事で、味変とは言いませんが
二度美味しくしっかりと脇を固めており、兎に角完成度の高い一杯に仕上がっており、
今回、大盛を御願いしたのも有り至福の時間をたっぷり味わえてホント堪らなかったですね!
そして、お楽しみの小丼なのですが、前回頂いた格安を通り越して激安の限定くずれは
残念ながらなかったものの、レギュラーの肉ごはんは細かく刻んだチャーシューに独特の
スパイスが掛けられており、小丼好きなら迷わず頼むべき一杯だと言い切れます!
店内もとても清潔感が有り、ソーシャルディスタンスも変わらず徹底された配置で、
全卓に客を座らせる事もせずに営業をされておりますので素晴らしいですね!
加えて、店主は勿論ですがホールを仕切る奥様のホスピタリティの高さには
毎回頭が下がりますので、それら込みできく屋さんを是非堪能して頂きたいと思います!
本日も御馳走様でした!
また直ぐに伺いたいと思います!笑笑
☆3.68-4584
「江戸なら2時間の行列間違い無し‼︎」
この日伺いましたのは「きく屋」さんです!
お店が御座いますのは宮城と福島の県境に位置する宮城県丸森町。
宮城槻木駅と福島駅間を走るローカル線阿武隈急行線丸森駅からは、
徒歩12分の場所に有りますが、殆どの方は車で訪れてる模様です。
敷地内に併設する駐車場が、かなりの台数停められますので安心です。
伺いましたのは平日のオープン15分前、店前には記帳ボードが有り、
名前と人数を記入し声が掛けられましたら順番に入店するシステム。
週末は90分待ちとかもザラな様ですから、失礼ながら宮城の外れに
位置しながらも、其れだけの待ちが発生する程の人気実力店として
認知されている証かと!
従って、タイトルにも記載の通り江戸ならば確実に2時間を越える
行列が発生する事は間違いないと思われます。笑笑
この日御願いしたのは、御初で数量限定のチャーシュー麺1100円に、
提供その者が無い日が多数で、御初のくずれ煮たまご御飯100円の2品。
以前と違い、カウンターと厨房の間にはスペースが設けられましたので、
店主の手元が見えなく成り、動いてる姿だけしか拝め無いのが残念も、
待つ事7分での着丼です。
因みに料理は店主お一人のワンオペで、ホールに女性二人の体制にて、
回転率は若干悪いかと思われますが、皆さん機敏に其々の持ち場をこなされており
ホスピタリティは非常に高いお店で御座います。
チャーシューは2種の部位にてロースと肩、何れも製法は一緒ですが
相変わらず香り付けと味付け含め、食感に至る迄満点の設えで、
チャーシュー麺と謳うに等しい、嬉しくもてんこ盛りで麺は見えません!
麺も自家製でスープと良く絡まり、何遍頂いてもきく屋サンのラーメンは
県内では完全に頭一つ抜けた感しか感じれない素晴らしい一杯で御座います!
加えて、小丼は煮卵の失敗作が鎮座しており、味付けの醤油タレも抜かり無く、
コレで100円は持ってけ泥棒レベルですね!何故なら普通のライスが同じ100円
ですから、思わずメニューを二度見しちゃいますよね。笑笑
昨今、ラーメン屋さんの小丼も多岐に渡り、500円を越えるふざけた品も御座いますが、
そんなお店には、きく屋サンの子丼としての気持ちと思いを見習って欲しいですねぇ、、、苦笑
御馳走様でした!
又、直ぐに伺います‼︎笑笑
☆3.68-4371
「江戸なら即百名店間違い無し‼︎」
この日伺いましたのは丸森町に御座います「きく屋」さんです。
お店へは、阿武隈急行の丸森駅から徒歩12分の場所ですが、
近くでMTGにて自分は車で伺いました。
土日は県外からも訪れる程の人気店で開店前から大行列覚悟ですが、
この日は平日でしたので難無く並ばずに入店出来ました!
因みに、一月程前にも伺ったのですが運悪く臨休を食らいましたので、
無事リベンジが叶いホッと致しました。笑笑
入って直ぐ気付いたのは、店内改装で小上がり席がテーブル席に成り、
カウンターの位置が厨房から離れて、店主の手捌きが拝めなくなっており、
このご時世に配慮されたのかとも思いますが少し残念ですね、、、
又、前回煮干しでしたから今日は中華そばと思ってたのですが、
暫く煮干しのみとの事で、頼んだのは前回と同じとはいえ
相変わらず美味しいですね!
江戸の百名店は色々食べて参りましたが、改めてきく屋さんで頂いても
矢張りレベルは高く、タイトルの通り大袈裟抜きに江戸なら即百名店で
間違い無いと断言出来ます!
寧ろ、このレベルが平日なら並ばずに頂ける事が至福かも知れません!
然し、自宅からは遠い県南の為、所要時間を考慮すると、、、苦笑
とは言え、又、伺いたいと思います!
遠方の方も是非脚を運んで下さい‼︎
ご馳走様でした!
☆3.68-4177
丁寧な仕事が一杯の器に凝縮されておりとても素晴らしい‼︎
この日伺いましたのは、
仙南地区で未訪のお店として課題と成っておりました
「きく屋」さんで御座います。
お店が御座いますのは県南東部に位置する丸森町。
福島県とは県境の町に成りますので、
中々伺う機会が無く今に至りました。
お店が出来る前は案件が直ぐ近くに有り、
半年近く週一で通ってた地なのですが…苦笑
この日は週末、
オープン30分前に到着したのですが、
流石は休日ですねぇ先客数名が既におられ、
PPはゲット出来ませんでしたが、
名前を書いて車でギリギリ迄待機し、
暖簾が上がるのを確認し店前で待機すると、
声が掛かり開店後の1回転目で難無く入店です。
店内は左に厨房とカウンター、
通路挟んで右が小上がりと成り
キャパは広いですが、
満卓のキツキツでは案内せずに、
ゆとりを持って廻しておられました。
御願い致しましたのは、
淡口(うすくち)の煮卵800円と肉ごはん150円の二品です。
他の方のレビューを見ますと、
ワンタン等の入った特製が有ったはずなのですが、
構成を変えられたのか、
とてもシンプルなラインナップになっており、
ワンタンを頂けるものと期待していただけに、
少しだけ残念な気分になりました。
待つ間に、
店内や厨房を眺めておりましたが、
とても手入れと整理整頓が成されており、
かなり気持ちが良いですね。
店主が繰り出す一連の所作は無駄が全く無く、
流れる様な手捌きととても理に適った工程で、
テキパキと注文をこなしておられます。
そして待つ事10分弱で二品とも提供です。
ビジュアルは、
提供迄の丁寧な所作通りの美しい設えで、
見るからに美味しそうです♬
鶏油が表面で黄金色に輝き、
皆様が上げられた写真通りで
思わずテンションが上がります⤴︎
スープは淡口とは言えしっかりと出汁が効いており
動物系とのバランスがとても秀逸な仕上がりです!
麺は細麺のストレートぱっつん系で、
自ずと硬めな仕上がりで見た目程の風味は
感じられませんが中々な美味しさです。
チャーシューはほんのり薫香が効いた仕上がりで、
コレは有りそうで中々無いタイプで何枚でもイケます!
然も硬すぎず柔らか過ぎずな絶妙な仕事が、
一杯のラーメンをとても引き立ててますね!
煮卵も作り置きの冷めたものを提供せず、
直前に湯にくぐらせており細かな手仕事が素晴らしい!
しかも、
ぱっかーんしてもしっかり半熟がキープされており、
計算づくなのが何ともいやはや参りました!
最後に頂いた肉ごはんも刻んだチャーシューが散りばめられ、
ライスはしっかりバターライス!
このバターがとても秀逸なバターを使用されておられ、
ただのバターライスとは明らかに一線を画した仕上がりで、
冗談抜きで大盛りで御願いしたいくらいな逸品です。
メニューにもごはんだけの注文は受け堪りませんと書いて有りますが、
ラーメン屋さんの子丼はある意味サービス商品なので、
主役を喰っては駄目で有りつつも各店に大きな差が出るので、
毎回有れば必ず御願いするお楽しみメニューなのですが、
値段も含めてとても優れた一品では無いかと思います!
ホスピタリティ含めて、
これだけのレベルのお店は中々存在致しません。
失礼ながら、この地に有りながらこれだけの評価を
得られているのも伺ってみて納得のお店で御座いました。
近くに有れば間違いなく定期的に伺いたいお店ですね!
近所にお住いの方がとても羨ましいです。
都内なら大行列必死間違い無いですね!
御馳走様でした‼︎
☆3.67
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安倍太郎
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店名 |
きく屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
080-8058-1555 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阿武隈急行 丸森駅より徒歩12分 丸森駅から830m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター5席、小上がり25席(5卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 25 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 OKです。家族連れも結構いました。 |
オープン日 |
2014年4月30日 |
備考 |
駐車場は裏からも出入りできます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日伺いましたのは「きく屋」さんです。
お店が御座いますのは宮城県丸森町の地、
伺いましたのは平日の開店前10:30頃。
既に、敷地内駐車場には記帳を済ませたと
思われる方々の車が停まっておりまして、
慌てて記帳を行うも数えると10人後でした。苦笑
その後、開店時間の11:00直前から続々と
車が押し寄せて来まして、以前店前に有った庭を
潰して増設した3台の駐車場迄埋まる大賑わい!笑笑
平日の開店直後でこの勢いですから、
週末土曜日は車を停める場所待ちの混雑すら想像出来るかと、、、
尚、入店は記帳順に奥様から呼び出しが有りますので、
自分の順に成る頃には必ずお店の前で待つのがルールで、
入店後直ぐに注文を行い前払いと成りますので、
事前に記帳台の上に記載されたメニューから、
御願いする物を決めて置く必要が有ります。
又、開店してもキャパ分の人数を一気に入れず1組ずつ入れる理由は、
店主と奥様のお二人のみでとても丁寧に営業されておりますので、
奥様が手の空いた時のみに次の客を中に入れてオーダーと精算を
タイミングを見計らって行う為です。
加えて、奥様のホスピタリティが毎回兎に角素晴らしく、
常連の御客さんの顔も良く覚えておりますし、
一見の客にも最後迄丁寧に御見送りとお声がけをされますので、
中に入れば其の事が理解出来て成る程納得かと思います。
この日御願いしたのは以下の通り
チャーシュー麺 1200円
大盛 150円
煮卵 100円
肉ごはん 150円
合計1600円(税込)
席に座って提供迄は6分ですから、
提供其の物は寧ろ早い方だと思います!
一年半振りに頂きましたが、
全てのクオリティが上がってる様に感じましたね。
スープもふくよかにバランスが取れており、
麺はコシと伸びが兼ね備えた仕上がりで、
其れは断面にも明確に現れておりました‼︎
ここ一年近く頂いたラーメン屋さんの麺を見返して見たのですが、
明確に括れが有る麺は無く、この仕上がりが食感と旨味に現れ、
加えて最高のスープと合わさるのですから、もう無敵ですね!
チャーシューも肩ロースで薫香バッチリ!
然も何枚入ってるのって位に惜しみ無くたっぷりで、
肉ごはんに一部移動しても未だ底に沈んでるレベルで
嬉しすぎます!笑笑
後半は卓上に唯一置かれた、お店オリジナルの黒七味を
スープに降り掛けると味変最高でコレまた乙なんです!
敢えて黒七味なのも試せば納得なので皆さんも是非!
気に入ればお土産で販売もしております!笑笑
肉ごはんは細切りチャーシューと同じく細切りメンマを
絡めて葱を乗せた形で、御飯もたっぷりで150円!
相変わらずラーメン屋さんの子丼としては日本一かと!
何せ、ごはんだけで同じ値段取る店ザラですからね、、、笑笑
自分は其処へ更にスープにくぐらした煮卵と、
チャーシューにひたひたの海苔を乗せて特製丼に仕上げて、
大満足久々のきく屋さんとなりました!
最後、タイトルにも上げましたが、
江戸なら即百名店で間違い無いのですが、
このレベルが地元で味わえる事に寧ろ感謝ですね!
無論言うまでも無く、宮城県でも抜けてきく屋さんが
一番美味い事だけは付け加えて置きます!笑笑
そして嬉しいことに、方面案件が出来ましたので、
コレから暫く通えそうなので次も楽しみで御座います!
御馳走様でした!
☆3.67-224-5377