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スパイス エイト
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『SPICE EIGHT（スパイスエイト）』スパイスカレー専門店に行ってきたわ！【宮城県仙台市太白区八木山】 - シャルの甘美なる日々
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シャル（シャルロッテ）
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
スパイス エイト（SPICE EIGHT）
|
|---|---|
| ジャンル | カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 Instagram、TwitterのDMからお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台市営バス・宮城交通「八木山神社前」バス停下車、徒歩3分。 八木山動物公園駅から1,407m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 EIGHTの道路挟んで斜め下向かい、アスファルトの駐車場入って右側に3台停められます。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年11月1日 |
| 備考 |
SPICE EIGHT |
| お店のPR |
小麦粉、ルウを一切使わずにスパイスのみで作るとてもヘルシーなカレーです。化学調味料不使用！
無添加にこだわり、ひとつひとつ真心込めて手作りしております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日のカレー
カレー2種類にライス、副菜、サラダがてんこ盛りに盛られていて盛りのいいカレーね！
スパイシーチキンカレー
スパイシーチキンカレーは、爽やかな風味の香辛料がふんだんに使われていて、ツーンと来る独特な清涼感があったわ！
チキンはホロホロと口の中で崩れるくらいしっかり煮込まれていて、カレーの中で溶けて肉の繊維だけ感じるものもあったわ。それにチキンがたくさん入っているから、チキンの旨味が溢れ出し、清涼感の強いカレーに深みとコクを与えているわね！
麻辣キーマカレー
麻辣キーマカレーは、挽肉がたくさん入っていてポロポロとした食感で挽肉の香ばしさを感じるわね。そして、花椒の舌が痺れる辛さと、唐辛子の舌を刺す辛さがガツンと来る辛いカレーで、汗が滲んでくるほどだったわ！
苦味やえぐみのある香辛料が使われていているのでコクがあり、挽肉の旨味が染み出していて味に深みのあるカレーだったわ！
バスマティライス
ライスは、インドの高級米バスマティライスを使った、黄色く染まったレモンライスだったわ！仙台近辺ではインド料理屋ですら珍しいバスマティライスなんて最高じゃない！
パラパラでほんのりと酸味があり、甘くて香ばしい香りがするライスが、スパイスたっぷりで、ちょっとサラサラとしたカレーにとても合っていたわ！
やっぱりスパイスカレーにはバスマティライスよね！
レモンのピックル
レモンのインド式ピクルスよ！
レモンの酸味がとても強くてとても酸っぱいけど、ヨーグルトで漬けてあることで、ほのかに芳醇でマイルドな味わいになってるわね。これがコクが強く麻辣味の麻辣キーマカレーが一番合っていて、味が引き締まりさっぱりとした味わいにしてくれるわね！
▼写真付きで分かりやすいレポートもある完全版はこちらよ！
▼他のメニューの食レポもあるわよ！
https://www.charlottehibi.com/entry/spice_eight
麻辣ピーナッツ
麻辣と付くだけあって舌が痺れる辛さと舌を刺す辛さがあるピーナッツね。ちょっと茹でられているのか若干しんなりとした食感ね。
カレーと合わせると、ピーナッツの香ばしさが加わり、カレーが軽い味わいになるわね！そしてこのピーナッツそのものがとても辛いからカレーが激辛になるわね！
半熟スパイス卵
半熟スパイス卵は、ほんのりと薬草のような甘みのある卵で、周りにふりかけられたチリパウダーがピリッと辛かったわ。
半熟は半熟なんだけど黄身が溢れ出さないくらい固茹だったわ！卵を割ると黄身が溢れ出すのを期待しちゃったじゃない！
チーズポテト
ポテトサラダかと思ったら、チーズ味で酸味が控えめ甘味のあるサラダだったわ。カレーと混ぜると辛さが抑えられマイルドになるわね。
紫キャベツと人参のマリネ
紫キャベツと人参のマリネは、塩や砂糖とかの調味料は使われていないようで、素材の味そのままだったわ。素材の味に加え、苦味やえぐみのあるような香辛料の味がほんのりするわね。カレーと合わせるとコリコリ食感が加わって味わいに変化が生まれるわね！
かぶとおかひじきのシャキシャキ和え
こちらも塩や砂糖とかの調味料は使われていないようで、素材の味そのままね。そこにほんのりとクミンの苦味と独特な甘味のある風味がするわ。
カレーと合わせるとコリコリ食感が加わって味わいに変化が生まれるし、そのまま食べてもスパイスたっぷりのカレーの攻撃に疲れた時の箸休めにもなるわね。
▼最新情報はこちらよ！
https://www.charlottehibi.com/