一番好きなおみそ汁が : 大戸屋 ララガーデン長町店

大戸屋さんは前回ちょっとがっかりしたので、手加減？して伺います。過度な期待はせず「沖目鯛の醤油麹漬け炭火焼き定食」をお願いしました。
お味噌汁はもちろんたっぷり野菜の麦みそ汁に変更です。

それにしてもこの店舗は混んでおりますね。
土日は近寄れないほどだし、この日も平日14時過ぎでしたがほぼ満席です。

しばらくしてお膳が到着。

沖目鯛は、炭火焼き？感はほぼ皆無でしたが、脂が乗っており味付けもちょうど良く、柔らかくておいしい。
小鉢にたっぷりの大根おろし、ほうれん草の胡麻和えも付いています。

今回はメニューから単品の、ほうれん草のお浸しが消えていた！（胡麻和えはあります）
これまたショック。

それより何よりこの日は、たっぷり野菜の麦みそ汁が…
すみませんが…雑。です。
白菜は硬くしめじも後入れしたてかな。生っぽい。
食材ごとに温度も火の通り方もあまりにもムラが… 。
妙に熱い具、ぬるめのお汁、、
最後は溶かれていない味噌のかたまり攻撃をくらい…もう散々です。（ここまでにしておきます）

いつ行っても、もっともっとおいしかったのに…
私が大戸屋さんに行く理由、という位好きなので、悲しくなりました。

行くたび変わるメニューと品質。
変わらないのはきちんとした接客。うーーん。
こういったメニューを揃えるチェーン店は貴重だと思うので、ぶれない商品提供を切に願います。通いたいので…。
ごちそうさまでした。

秋のメニュー3つを制覇したいと前回思ったのに
いつのまにか冬のあったかメニューになっていました…
では早速、温活メニューとやらを。

「熟成黒生姜と鶏つくねの和風土鍋とごぼう生姜の混ぜごはん定食、とろろトッピングで」
うーん、長いっ。

ボリュームがありそうなので、今回は野菜たっぷりみそ汁ではなく普通のおみそ汁にしました。

大戸屋名物と言ってもいい位の、ぐつぐつ具合で鶏つくねの土鍋が登場。
お野菜もしっかり入り、黒生姜はもう少しほしいところですが独特の風味は感じられておいしいお鍋です。
つくね自体は軟骨がこりこり入っていますが、こう…冷凍食品のような平凡なつくね、だったのが残念。沢山入っていて満足感はあると思います。

ごぼう生姜の混ぜごはんは、素材の良さが活きておらず、インパクトが弱すぎました…
あとはとろろに癒されて終了。

身体があたたまるいい定食ですが、また食べようとは思えなかったかな。大戸屋さんならもう一方踏み込んだ季節の定食を期待したいです。
ごちそうさまでした。

きのこメニューが出てからずっと行きたかった大戸屋さん。ご紹介します♫ 笑

ものすご〜く迷って
5種の木の子と黒豆みその具沢山豚汁定食
五穀米少なめ　にしました。
小鉢は3種から選べます。選べる、に弱い私…
とろろチョイスで。

メインが豚汁。単品でも880円の豚汁とは…。

さて到着。ごはん、豚汁、とろろ、お漬物、あとはこれ何だろう…きみだま？

あの居酒屋さんなどにある、卵の黄身の醤油漬けのような。初めてです。
かなり、味は濃いめ。ねっとりとして、冷やでちびりちびりとやりたいようなお味ですね♪
たれもついています。これもおいしいけれどかなり塩辛い。とろろのお醤油代わりにしたかったなぁ（時遅し）。

そして豚汁。
味はおいし…かったんだろうな？という感じで
煮詰まっているのか味が濃い。みその香りは飛んでますね。なにより汁が少なすぎる〜 泣

大根と牛蒡は初めからカットしてあるような薄切りで味しみしみ。だけど人参はカレーみたいなごろごろ大きな乱切り、豆腐もすくった形で大きい。
豆腐ときのこだけは、最後に入れたような。
豆腐はかろうじてぬるいくらい、きのこはまぁ、ちゃんとお店で入れてるんだな、とは思いました。
豚バラ肉は…8割が下の方でくっついてました　笑　

なんとも…んー、統一感が感じられないというか、調和していないメイン豚汁、でした。単品にしなくてよかった…
1,060円の定食ならまぁこんなもんかなぁ。。という感想です。

でも確かに具沢山でした。
5種類のきのこをひと椀のなかでわしわし頂くのはやっぱり幸せです。

この木の子シリーズは他にも２つ。
木の子ごはんとチキンもろみ定食
木の子と海鮮あんかけ土鍋ごはん
どちらもまぁ、自分が好きそうな定食ばかり笑
秋が終わらないうちに、制覇できたらいいな。

テーブルには、生さんま、ただいま成長中！と
シールが。もうじき、秋刀魚の定食が登場するようです。

ごちそうさまでした。

この日もララガーデンでお昼。
前回から気になっていた梅メニューたち。
梅しそ巻きチキンカツとおろし〜？とかなり迷ったのですが、梅じゃこごはんとお野菜に惹かれ、
豚と彩り野菜の冷しゃぶ、の定食にしました。
もちろん、おみそ汁は野菜たっぷりの麦みそ汁に変更です。

野菜は、かぼちゃや茄子は素揚げしてあるようです。ほかは生野菜で、個人的にはもう少し温野菜があったらなと思いました。でも梅黒酢がいい酸味で、野菜や豚肉をさっぱりとおいしく頂けました。

ララガーデン店は、すぐそばに定食のお店がオープンですね。そちらも楽しみです。

おいしく頂きました。ごちそうさまでした。

お友達とお昼。雨だと移動が億劫で、ショッピングセンター内で簡単に済ますことに。
肉野菜炒めのようなものが食べたいと、大戸屋さんに行きました。

普段なら塩こうじの野菜炒めの方を選びますが
友達がそれにしたので、私は豚と野菜の豆豉炒め定食に。豆豉炒めは初です。

ごはんは五穀米少なめ、みそ汁はもちろん野菜たっぷり麦みそのおみそ汁に変更して、アカモク小鉢ととろろを追加。
頂いたドリンクバーチケットがあったのでドリンクバーもつけて、フルコンボです。

豆豉炒めはやはり味が濃いですね。
私はいつもの塩麹炒めの方が好みでした。

ドリンクバーは、まぁよくあるマシンで。
こちらの大戸屋さんはもともと熱いほうじ茶もセルフで頂けるし 思ったよりお得感はありませんでした。
とは言え空いた時間帯だったので、友達とコーヒーやジュースをちょっと飲みながらゆっくり。
お食事兼お茶と言う意味ではお得なのかもしれませんね。

安定のお値段と入りやすさ、健康志向のメニューはやはりありがたい。つい通ってしまいますね。
ごちそうさまでした。

長町のララガーデンでお昼。
定食系かなぁ…と大戸屋さんへ。
メニューを眺めていると、珍しくとんかつが目に入りました。
行きたいとんかつ屋さんがあって、その影響だな…そこに行くまでとんかつは封印か…？と悩みましたが、おおとや三元豚のロースかつ定食に。

例によってごはんは五穀米少なめ、みそ汁は野菜たっぷり麦みそ汁に、とろろ追加…とカスタマイズ全開です。

とんかつ自体数年ぶり、いやそれ以上かも。
衣はまあ、普通にカラッと揚がっています。お肉は少し硬めかな…でも悪くないと思います。

辛子は小袋ひとつ。もっと欲しいなぁ。言えばよかった。
キャベツにかける和風のドレッシングが、油っこくなくておいしいです。

おろしぽん酢がついていますが大根おろしがたっぷり。ここはやはり大戸屋さんですね。
私は普段ソースをかけますが、おろしもいいな…と思いました。
野菜たっぷりみそ汁も堪能。

とんかつ専門店ではないので、まずまずでしょうが、やはりとんかつを頂くならとんかつ屋さんなのかな。とも思いました。

それにしても最近の大戸屋さんは、メニューがちょこちょこ変わっているような。
例えばアイスひとつとっても、ここ3回ほどの訪問で行く度に全て違うメニューになっていました。
前はあったそば・うどんもなくなりましたよね。

とは言えやはり、こうしたショッピングモール内でしっかりごはんを頂けるお店は貴重だなと思います。
ごちそうさまでした。

定食が食べたいなと、長町大戸屋さんへ。
先日ロフトの大戸屋さんで、野菜たっぷりみそ汁が販売終了と聞き、打ちひしがれて以来行っていませんでした。

さて今日は…
手作り豆腐とチキンのトロトロ煮定食かな… えっ⁈
野菜たっぷり麦みそ汁がある！！

お店によって違うのでしょうか。久しぶりの再会〜
一気にテンションアップで、五穀米チョイスにアカモク小鉢を追加！笑

やさし〜いセットを頂いて、前回これも、なくなって失望していた抹茶アイス50円を追加。
念願のセット叶いましたー。これからはララガーデン長町店の頻度がさらに高まりそうです。
ごちそうさまでした。うれしい。

大戸屋さんで早めの夕食。またまた迷いましたが、野菜と豚の蒸し鍋定食にしました。
五穀米少なめの少なめ、おみそ汁はもちろん野菜たっぷり麦みそで アカモク小鉢を追加。
うわー、ぐらぐらと煮立った鍋が到着。
ぽん酢と鰹節が別添えでさっぱり頂けました。
おみそ汁も、麦みその甘みが野菜を引き立てます。
お腹いっぱいで終了。アイスクリーム、55円なんですねー！抹茶アイス食べたかったなぁ。
いつもありがとうございます。ごちそうさまでした。

先日の大戸屋さんでのお昼。いつも迷います…この日は、牛ミスジと四元豚の醤油麹漬け炭火焼き定食という長い名前の定食｡少なめ五穀米をさらに少なめに、とろろを足して　おみそ汁はもちろん野菜たっぷりみそ汁にチェンジです。

なかなか豪華な定食です。
五穀米ととろろが絶妙に合いますねー。
鉄板の上のお肉は２パートに分かれていて、酸味のあるとろっとしたソースと、下味のみの部分。小鉢に醤油麹のソースがついてきて、それで楽しむようでおいしかったのですが、下味のみでも十分美味しかったです。
惜しむべくは野菜たっぷり味噌汁が、少しぬるめだったことと、溶けていない味噌の塊がぽろっと入っていたこと。大戸屋さんでは珍しいのですが…それでも許容範囲ということでたっぷりのしめじや白菜を楽しくいただきました。
そういえばいつもは食事の後半に熱いほうじ茶を持ってきてくれていたのですが、それがセルフになりました。私としては歓迎です。タイミングや量など自分に合わせられるので良いと思います。

哀しいのは今回も完食できず。申し訳なかったです。
そう言えば、店頭で販売していた福袋がお得。
3,000円分のお食事券プラス五穀米やふりかけなどがついて、3,000円。5,000円のものもありました。思わず買いそうになりましたが荷物が多く断念。近いうちにまだ残っていたらぜひ購入したいなぁ。
おいしかったです。ごちそうさまでした。

寒い！仙台は雪。
鍋焼きうどんでも食べたい気分です。
暖かく何でも揃う複合施設はいいですね。ララガーデン長町に駆け込み、大戸屋さんへ。

連子鯛の昆布蒸し定食をお願いしました。
今日はそれ程空腹でなく、珍しく普通のおみそ汁。アカモク小鉢もお願いしました。

うん、うん、あっさりした鯛と昆布の優しい風味。薄味でおいしいです。
なかなか、鯛の蒸しものはこうしたお店では頂けないですよね。定番メニューなのかなぁ。また食べたいと思える飽きのこないひと皿ですね。
おいしかったです。ごちそうさまでした。

海老あんかけ土鍋ごはん⁈
と、大戸屋さんに吸い込まれました。　
ごはん少なめ、お味噌汁を大好物に野菜たっぷり麦みそ汁に替えて、アカモク小鉢を追加。
自分の中で最高のセットです。

おいしかったです。ごちそうさまでした

テイクアウト華やかなこのご時世。
4人でお弁当×４ではなく
お惣菜をシェアするのが好きです。

前から気になっていた大戸屋さんのお惣菜セット。
ABCの3グループからそれぞれ2.2.1品を選んで
5品で税込1,200円。
これを２セット注文です。

我が家はAから
すけとう鱈と野菜の黒酢あんかけ　2つ
鶏の竜田揚げ
ぶっかけうどん

Bから
もろみチキンステーキ
しまほっけの塩焼き
彩り蒸し野菜

Cから
紅白なます　2つ

これにしました。
ネット注文で楽ちんです。

しかし、帰宅して開けると、ほっけのはずが
間違えてさばの塩焼きになっていた！


お店に連絡して、後日ついでの時に返金してもらいました。
こんな時ネット注文は、言った言わないがなくていいですね。

お店に伺うと、丁重にお詫び頂き
後で封筒を見るとほっけの分の返金と、ドリンクバー無料券が入っていました。
間違いは仕方ないとして、それに対する対応はさすがだなと感じました。

安定の黒酢シリーズを始めとして商品は申し分ないです。
選べる楽しさもあるし、お値段もお得だと思います。
特に大根おろしが これでもかという位付いており満足感がありました。また利用したいです。

ごちそうさまでした。