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ジョージア料理✨シュクメルリ✨
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シュクメルリ単品730円✨パンに浸して食べたくなりましたが、松屋さんにパンはないから我慢です笑
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チキンとさつまいもがゴロゴロ✨玉ねぎとチーズも良い仕事してます♫にんにくの香りでご馳走感が増してます(。>д<)
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今晩早速再現⭐️材料はわりとシンプル。母の作ったジャンボにんにくを今夜は思いきって２個丸ごとすりおろして投入です!!
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おろしにんにく以外はシチューやグラタンとほぼ同じ工程。きのこやブロッコリーやら入れたくなるけど、今日は忠実に松屋風シュクメルリを…
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先日届いた百名店ツオップさんのおパンを添えて♥️
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ツオップのおパンやっぱり別格✨どんどん捌けちゃいます*´艸)♫
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宮城のちぃな
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松屋 仙台鹿島店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼、カレー、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八乙女駅から2,269m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
31席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
身近なプライス、安全、そしておいしさ。
選び抜かれた素材と徹底した品質・安全管理体制を確立しています。 定番の牛めし、カレーから、各種焼肉定食、ハンバーグや期間限定メニューなどもラインアップ。 また、朝定食や多彩なサイドメニューも充実させながら、お客様の健康で豊かな食生活を応援しています。 |
| 関連店舗情報 | 松屋の店舗一覧を見る |
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こちら、以前から美食家さん方々の
話題になってた松屋さんのシュクメルリ。
皆さまの続々アップを拝見し、
期間限定もあり私も早速実食です(^3^)/
最近ようやくジョージア料理に
目覚めたところで、ボルシチや
ストロガノフをお試ししたばかり♫
ましてやシュクメルリはにんにくを
世界一おいしく食べられるとのことで
気になるお料理の筆頭です(*>ω<*)
ほどなくグツグツの状態でお鍋登場✨
マスクを外した瞬間、
強烈なにんにく臭が鼻をつきますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
皆さん、このこと言ってたんだ…笑
大きめチキンがゴロゴロ♡
一口大のさつまいもと玉ねぎ♫
けど肝心のにんにくが
見当たらない…
すりおろしメインなんですね...
にんにくって炒めた時の香ばしさなりを
添える、裏方役が多いと思うけど、
生の風味が前面に押し出されててΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
これが世界一に輝いた所以なのかなと
妙に納得しました✨
ベシャメルソースとチーズのＷミルク系に
にんにくが負けじとガツンとパンチを効かせ
シチューやグラタンのよう穏やかではない。
基本のレシピはほぼ同じなのに！笑
濃厚でヤミツキになりそうです(。>д<)
これは即真似っこ案件でした(*σ´ｪ｀)σ
ごちそうさまでした(*^-^*)