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蕎麦はもちろん、ツユに感動！！
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horumonoyaji
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
裁ちそば百全（たちそばひゃくぜん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台市営地下鉄泉中央駅から宮城交通バス（寺岡・紫山泉アウトレット経由泉パークタウン、寺岡三丁目行）で20分「寺岡中学校前」下車すぐ |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 店舗前１台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
15時くらいまではまず営業しているとのこと |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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普通の一軒家で営業されているそば屋さんですが蕎麦はかなりの旨さ！
蕎麦の香り、食感、そして何よりつゆが旨い！！
そばつゆにここまで感動したお店は他にありません。
甘みを抑えた辛めのそばつゆはまず鰹の香りがもの凄い。
このつゆを使うだけで市販の乾麺でもかなりおいしくいただけるはず。
そして蕎麦湯の大量サービス。
蕎麦湯は飲んでもお代わりをすぐに持ってきてくれます。
香りの良い蕎麦なのでもちろん蕎麦湯も美味しい。
残念なのはお値段が少し高いこと。１杯８４０円ですが大人なら２杯は楽勝です。
お腹が空いていると美味しいだけに３杯いけてしまうんです。。。そうなるとちょっとお値段が。。。
でも、通う気になれば１万円の商品券があります。
これで１５杯の蕎麦を食べることができますので気に入ったらこれを購入するのが良いと思います。
自分はいつもこの券を購入して食べています。
メニューは基本ざる蕎麦のみです。
＃季節メニューで暖かい蕎麦もあるようですが食べたことはありません。
２０１１年０８月追記
そばつゆが相変わらず自分の中ではNO1のお店です。
甘味のないすっきりした味が裁ちそばの香りを邪魔しません。
以前より鰹の香りは少し抑え目に感じますがすべては蕎麦を引き立てるためだと思われます。
ねぎが付いていないのもすべては蕎麦のため。
値段は１０月までですが、震災以降沢山の方にお腹いっぱい食べて頂きたいとのご店主の好意により一杯５００円です。
今のうちに沢山いただいて新蕎麦の季節を待ちたいと思います。
２０１１年１１月新蕎麦を堪能
新蕎麦の季節になったので行ってきました。
相変わらず旨い！！
現在のメニューは裁ちそば750円、きのこ蕎麦（温、冷）850円、おろし蕎麦（冷）850円、とろろ蕎麦850円の４種類です。
それぞれにカロリー表示がされていました。
１５食１万円のチケットでどれでも１つ食べることができるそうです。
でもやはりこの新蕎麦の時期は裁ちそばが一番！と思います。