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【限定麺】龍冴の味噌ら～麺〜黒の衝撃〜
2019年冬限定。
1月5日から2月末までの期間限定麺。
＜メニュー構成＞
・龍冴の味噌ら～麺 \1,050
・味噌ら～麺 \850
（いずれも並盛[170g]、大盛[250g]から選択可能）
1月から約２か月間に渡って提供される限定・味噌ラーメン。
何よりもインパクトがあるのはその「見た目」。
今回注文したのは、「龍冴の味噌ら～麺〜黒の衝撃〜」。
Twitterなどで事前に写真を見てはいたものの、いざ対面するとやはり驚きがすごい。
トッピングは、龍冴豚、ひき肉、特大海苔、味玉、メンマ、もやし。
スープは味噌＋黒ゴマ＋豚骨スープ。
味噌ラーメンではありますが、ゴマの風味を感じられるのが個人的には良かった。
味変アイテムで、自家製黒ラー油も一緒に提供されたので、
最後に少し足してみましたが、味変させるには結構入れないと変わらないかな…？
なお、提供期間中に徐々にブラッシュアップされているとのこと。
ブログをみると、味噌感が徐々に増しているようなので、また食べておきたいところです。
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【限定麺】龍冴の塩豚そば〜ソルティーピッグ〜
これまでも複数回発売されている「限定麺」が約１週間限定で復活。
発売日の12月2日に食べてきました。
＜メニュー構成＞
・龍冴の塩豚そば \1,100
・塩豚そば \900
（いずれも中盛[200g]、大盛[300g]、特盛[400g]から選択可能）
限定麺初日はいつも以上に混雑する「龍冴」なので、閉店間際にお店に到着。
予想通りの混雑、この時間にもかかわらず待ちあり。
店内で少し待って、席に案内されました。
今回注文したのは、「龍冴の塩豚そば～ソルティーピッグ～」。
注文時のオーダーは「中盛、しょうが普通め」。
まもなく到着。
「龍冴の～」はトッピングもボリュームがあって、見栄えも完璧です。
トッピングは、塩豚チャーシュー、レモン、味玉、紫玉ねぎ、メンマ、ヤサイ。
そして何よりも、胡椒と、器の淵の塩。
塩ダレのこってりスープは爽やかさも感じる濃厚スープ。
麺は他の豚そばメニューと同様の「極太麺」。
特筆すべきトッピングの一つ目は、「塩豚チャーシュー」。
塩味の味付けが脂身のおいしさを引き立てます。
個人的には、普段のチャーシューより塩豚チャーシューのほうが好み。
もう一つは「レモン」。
個人的には、まずはレモンなしで食べ進め、最後にレモンを搾るのがお勧め。
なんてったって、少し搾っただけで圧倒的な存在感！
結構なインパクトなので、人により好みが分かれます。
最後まで麺・トッピングを残さず食べて完食。
茹で前のグラム数なので結構満腹になりますね。
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限定麺。DX芋煮チキンカツカレーそば
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[限定麺] 特製みそ担々麺Ver.2～ミルフィーユチーズカツ乗せ～
2/17～提供されている新しい限定麺「特製みそ担々麺Ver.2～ミルフィーユチーズカツ乗せ～（1,080円）」を食べてきました。
到着したのは昼営業の開始時間ちょうどくらいでしたが、既に長蛇の列ができています。
通常であれば、開始時間に行けば一回目で食べれるのですが、
限定麺の効果なのか、今日ばかりは食券購入後、立ち待ちになりました。
実際、前に並んでた方の注文を見ていると、限定麺の注文が非常に多い。
皆さんの期待が分かります。
私ももちろん、限定麺を注文。
25分ほど待って案内されたので、注文して到着を待ちます。注文は、並盛・中辛・中痺れ。
到着した限定麺はかなりおいしそうなビジュアル。
ミルフィーユチーズカツがボリューム感を演出します。
※オーダーについて
麺の量：並盛・大盛（いずれも同料金）
辛さ：小辛・中辛・大辛から選択可能
痺れ：小痺れ・中痺れ・大痺れから選択可能
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限定麺。高菜明太の贅沢油そば。
自宅近くの龍冴には、仕事終わりや休日の昼によく行っています。
普段は、海老ラーメンか海老つけ麺か豚そばかなのですが、今回食したのは、1月16日～提供されている限定麺「高菜明太の贅沢油そば（980円」。
限定麺が提供されていても手を出さないことも多いのですが、高菜と明太はとても好きな食材なので、今回注文してみました。
食券機で「限定麺（980円）」を購入し、カウンター席に。
並盛（200g）・大盛（300g）・特盛（400g）がお値段一緒で選べるので、本日は大盛をチョイス。
しばらく待って、配膳されます。
具材は、明太子と高菜に、メンマ、チャーシュー、ねぎ、海苔。マヨネーズもお好みでかけられます。
まずはしっかりと具材を混ぜて、一口。
高菜と明太子の相性は当然のようによく、また海老ベースのタレとマッチしています。
半分ぐらいを食したあとは、マヨネーズをかけて、またかき混ぜます。
すき家の牛丼で高菜明太マヨ牛丼がありますけれど、高菜明太とマヨネーズの相性も抜群。
マヨネーズに消される食材も多いですが、高菜明太はなかなか消されない。
そして完食はしたのですが、なかなか胃にガッツリとくる一品なので、
最後は満腹のなか食べ進めることに。。
もう一度食べることがあるとすれば、並盛で十分かもしれません。
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龍冴の豚そば
仙台駅東口にある「麺屋とがしグループ」のお店「龍冴」。
自宅から近いこともあり、月2回ペースで通っています。
今回、食べログで複数回の更新が可能になったようなので、記事にすることに。。
普段食べるのは気分に応じ、海老つけ麺・海老ラーメン・豚そばのいずれか。
本日は「龍冴の豚そば」をチョイス。
豚そばは、いわゆる二郎系のラーメンで、好き嫌いが分かれるのだろうと思いますが、比較的食べやすく、かつトッピングの食材もおいしいので、普段は食べないという方でもおいしくいただけるはず。
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仙台駅東口の「とがし」も高クオリティでした！
最後の訪問：2015年2月19日（初訪問）
◇メニューの紹介
お店のメインメニューは麺屋とがし本店を彷彿とさせる「濃厚・海老ラーメン」。また、二郎系のラーメンである「豚そば」も人気メニューの一つとなっています。ほかにも、「濃厚・カツオラーメン」、「濃厚・旨辛ラーメン」、つけ麺、汁なしなどのメニューがあります。
・メニューの一例（2015/2/19現在）
＜ラーメン＞
★龍冴の海老ら～麺【880円】／海老ら～麺【730円】／味玉海老ら～麺【830円】
＜つけ麺＞
龍冴の海老つけ麺【980円】／海老つけ麺【800円】／味玉海老つけ麺【900円】
＜豚そば（二郎系ラーメン）＞
龍冴の豚そば【950円】／豚そば【800円】
＜汁なし麺＞
龍冴の汁なし麺【1,000円】／汁なし麺【950円】
：★印はレビューまたは写真掲載したもの。
・量に関する情報（大盛・特盛の変更）
１．大盛はラーメン・つけ麺・豚そば・汁なしのいずれも無料
２．つけ麺・豚そば・汁なしの特盛は100円追加。
◇注文のシステム
・混雑時の並び方
訪問時待ちなしでしたので、不明です。
・注文方法
券売機で食券を購入します。着席後、店員に紙の食券を渡します。その際、並盛・大盛（無料）等の細かいオーダーをします。なお、券売機は高額紙幣にも対応しています。
◇サービス
・お水の提供
お代わり用のピッチャーはカウンターにあります。
・箸の情報／卓上の設備
箸は割り箸。箸・レンゲともに卓上にあります。ティッシュも卓上にあります。卓上調味料は未調査です。
◇雰囲気・店内の様子
・席の構成
全席カウンター席です。Ｌ字型のカウンターになっています。
・空間の密度
席と席との間隔は狭くはない程度です。
・トイレの情報
店内奥にあります。洋式トイレです。
◇アクセス
・公共交通機関利用の場合
ＪＲ仙台駅東口から徒歩５分ほどで着きます。
・自動車利用の場合
駐車場があります。
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訪問レビュー
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【2015年2月19日：初訪問】
仙台駅東口の「とがし」も高クオリティでした！
総合評価：★★★3.4（標準的なお店）
こちらのお店は、南光台に本店を持つ仙台の人気ラーメン店「とがし」グループのお店の一つ。
以前から行こうとは思っていたのですが、なかなか行く機会がなく、念願の初訪問となりました。
店内に入ると、ほぼ満席の状態。「豚そば」も食べたいところでしたが、このあと予定もあるので「龍冴の海老ら～麺（880円）」を注文。
麺の量はオーダー時に並盛か大盛かを選べるので、今回は大盛にしました。
待っている間に、他のお客さんを見ていると、「豚そば」のオーダーされている方がすごく多いです。駅前で二郎系を食べられるお店が少ないからなのか、ここの「豚そば」がウマいからなのか、はわかりませんが。
・龍冴の海老ら～麺・大盛【880円】（2015/2/19）
評価：（料理・味）★★★3.4
到着したスープは、超濃厚そう。一口いただいてみると、予想通りの海老風味全開の味。この味、大好きなんですよねー。ただ、まあ海老風味ばかりなので、好き嫌いは結構わかれるかなという印象。
麺は本店同様？の中太麺です。この太さの麺も割と好きなのですが、今回のはどうもやわらか過ぎる印象がありました。量は大盛に無料で変更しましたが、満腹になるくらいにはありました。小食の方であれば、大盛に変更しないほうがいいと思います。
チャーシューとメンマはどちらもそれなりに量が入っていて満足です。半熟卵もばっちりでした。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋とがし 龍冴
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台駅東口より徒歩7分くらい 宮城野通駅から183m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣の契約駐車場3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年12月13日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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つけ麺、ラーメン、豚そば、油そばのどれを頼んでも満足できるに違いありません。
【お勧めメニュー】
・龍冴のつけ麺 ～\1,000
味は白（海老）、黒（カツオ）、赤（旨辛）の３通りから選択可能。
初めての方にはまず「白（海老）」がお勧め。
なお、濃厚つけ麺も発売されているが、通常メニューでも十分濃厚です。
2019/02/10 更新