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続：トム特製“もつ鍋”！ここの食材がGood～(笑)の巻
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発泡性リキュール＆大分むぎ焼酎はこれがお奨め～♬の巻
宮城県登米市に本部を置くスーパー。
県北エリアでは存在感のあるお店ですが数年前に小田原店がオープンし、ちょこちょこ
と買い物に行くようになったのね。
その訳は知人より「あのエリアはダンロップスポーツクラブに通っている方が多く、
またそれなりのエリアなんで、ちょっと食品はレベルアップ品を販売されてるみたい」
と情報を頂いたから！
確かにお弁当部門で全国金賞を受賞されたり、牛肉を始めとした生鮮品はなかなかだと
思う。
しかし呑み助トム。
オリジナルの発泡性リキュール（第3のビール）で、「ジェント」という品がお奨め～
350mlで1本：75円程度。
アルコール7％で、パンチもありコクもあってなかなかよろしいのだ。
毎日ビールばかり呑める立場ではございませんので、こんなシロモノを併用してます。
味的にはキリンの「のどごしSTRONG」に似てますわ。
それと「大分むぎ焼酎：むぎっちょ」。
アルコール20％：1800mlで950円程度。
国産大麦使用でお湯割りには最適です・・・冬はこればっか呑んでます（笑）
スーパーでも結局「酒」中心・・・ど～もすみません。
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店舗基本情報
| 店名 |
ウジエスーパー 小田原店
|
|---|---|
| ジャンル | コンビニ・スーパー |
| お問い合わせ |
022-292-0370 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR仙台駅 徒歩20分 榴ケ岡駅から932m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ウジエスーパーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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通いつめている、とある焼鳥店。
焼鳥も美味しいが、もつ鍋＆牛たんも最高レベル♬
「ね～ね～〇〇ちゃん？ このもつ鍋のスープなんだ
けどさぁ、どうやってダシ摂るん？」
と聞いてみたのね。
「トムさん、難しくはないっすよ！」
とレシピを教えて頂き、さっそく自宅で実行。
これが・・・早10数年前。
結構食べ盛りの２匹（タフィー＆マッスル）にウケ、
以来、もつ鍋＆〆のらーめんを楽しんでいる。
モツは結構値段にバラツキがあり、精肉店で仕入れ
すると・・・バカにならぬ値段の場合も多し。
こちらのお店は、適当なお値段でいいモツがある。
シマチョウだし、全然OK！なレベル。
久々にトム特製“もつ鍋”のはじまり～
※前日からダシ摂り作業があるので、ちょい大変(笑)
１日前に仕込んだダシスープに、具材を入れ煮込む。
キャベツがしんなりとなって、ニンニク＆輪切り唐辛子
の風味が鼻孔をすり抜けていけば完成だよーん！
※我が家は醤油味でいきますが、味噌でいってもOK！
〆にラーメンを入れて再度頂くので、スープは多めに
仕込んでおくとよいです。
野菜たっぷりで、なかなかな味♬
自画自賛しちゃいます(笑)
ごちそうさまでした～