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店名 |
石臼玄麦自家製らーめん 丸竈(マルガマ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
車:仙台東部道路 仙台港北より45号に出て約9分 中野栄駅から731m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗敷地内4台、店舗向かい1台(日祝は店舗裏に臨時駐車場あり6台) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日の12時過ぎに到着 10名程の並びがありました。
20分程待って店内へ入る事が出来ました。
注文したのは『鯛だし塩+半熟しお玉子+ひき肉ご飯』 750+100+180=1130円
カウンターに座ったので、ラーメンを作っている所作を見る事が出来ました。
気になったのは、麺が茹で上がってから提供までが長かった事…
いよいよ配膳され、まずはスープから
鯛の旨味、魚介の風味を感じる旨いスープ。
岩塩を使っているので、円やかな塩味ですね。
気になっていた麺…
やはりというか、柔めでした…
とはいえ、小麦の風味&甘味を感じる美味しい麺
完全な状態で食べて見たいなぁ。
豚ロースのチャーシューは柔らかく、肉の旨味を楽しめる逸品です。
塩たまごは独特の味付けで、とても美味しかったです。
麺の硬さは偶然なのか、いつもなのかわかりません。
その点が残念でしたが、それ以外はとても美味しかったです。
ご馳走さまでした