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店名 |
中華そば 一休
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
022-297-2332 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東日本仙石線榴ケ岡駅下車 榴ケ岡駅から141m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年12月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメンと「せり」のバリバリとした食感の取り合わせがユニーク。
しっとりとしたラーメンにサラダのような歯ごたえの「せり中華そば」を初めて食べてみました。
「せり」「なずな」・・の「せり」と言えば、「七草がゆ」のみならず鍋の具材として定番。
ですが、ラーメンにトッピングされることは珍しいですよね。
季節メニューとして「せり中華そば」を提供するお店が、コチラ「中華そば 一休」。
プロ野球楽天のホームスタジアムからほど近い、榴ヶ岡という駅のすぐそばに立地。
鄙びた感じの店構えが雰囲気あります。
店内は木目調の落ち着いた内装で、カウンター席のみのコンパクトな印象。
脱サラしていろいろな有名店で修業したという店主。
メニュー構成もバラエティに富む。
基本の中華そばは、鶏と魚介系のバランスされたもの。
レモンをどんぶり一杯に敷き詰めたレモン塩中華。
たまり粗油油の漆黒スープの一休ブラック、などなど。
今回のお目当ては、季節メニューの「せり中華そば」。
券売機で食券を購入して待ちます。
まずはそのビジュアル!
せりの根がラーメンの上にしっかりと横たわる。
もちろん茎と葉の部分も、鮮やかに麺相を彩る。
麺は低加水の細ストレート。
ややしっとり目で小麦感もあります。
スープは丸鶏やゲンコツベースに魚介もしっかり沁みる。
見た目のインパクトのみならず、シャクシャク、ガリガリとした食感が楽しい「せり中華そば」。
季節感のある一杯を堪能できました。
ごちそうさまでした。