Name: 麺屋 ゴンザレス
Address: 東勝山3-5-22, 仙台市青葉区, 宮城県, 9810923, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.07

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マサ君口コミ3,192件フォロワー1,324人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

G系の油そば！？ ^_^ v

今回は仙台市東勝山に在ります『麺屋ゴンザレス』さん初訪問です。こちらゴンザレスさん（何でもいいけどちょっと特徴のある店名です事！^^；）まあ先月（二月）末にオープンされたってな出来立てほやほやのお店。

場所は以前『だし廊』さんなんかが営業されていた建物ですね。よってPが若干窮屈なんてきらいはあったんですけど、開店と同時の訪問ってなことで無事？空いているPに車を停め店内に！其の入った店内、こちらも以前のお店とさほど変わっては無いようで若干せまめな店内。

で、何気に見ると右手に券売機が！^^　で、今度は其の券売機とにらめっこでした。そんな券売機、内容的には事前に調べてきたとおりに『油そば』一本なんて内容。麺だったり具だったりとかによって4種類には分かれていましたが基本油そばのみの営業のようですね。

さてさて今回は・・・まあこれも事前の下調べで実は決めてきまして、まあそんな『油そば太麺』を今回はチョイス！ボタンをポチリ！厨房内にいる旦那さまに食券を渡しコの字型したカウンター席の一角に着席！出来上がりを待つことと。^^

でもこちら旦那さまお一人で切り盛りされてるんですね！しかもなかなかフットワークも軽く厨房内を動く動く！しかもその間の接客もなかなか丁寧で好感が持てる感じ・・・『油そば』のお味、期待しても良いかな～！？

◆　油そば太麺　￥800

さてその後しばし待った後に提供された『油そば』、見た目油そばっていうよりは『G系ラーメン』なんて見た目。マア注文時に「ニンニク入れますか？」何て聞かれましたんでそんなところも同じかな。まあ早速頂くことと！^^

さてこの上の具！完璧にG系ですよね。細かくブロック状に切られたチャーシュー（このチャーシューホント味付け食感ともびっくりする位旨かった！）。背脂がチャッチャチャッチャされてない状態の背油の塊。（これ一瞬目が点でしたが、これ砕いて野菜＆麺等々と頂くとホントコク全開ってな感じになりました！ ^^）はたまたチョモランマのように盛られたキャベツの割合の多い野菜（5:5くらいかな？）。もう見た目から『ジャンク』の世界！ってな感じ。

また使われてる麺。太麺指定だったんですけど、この太麺が凄かった！やや平打ちのやや縮れ太麺だったんですけど、物凄いコシの強さを持った麺です。噛むとホント歯を押し返してくる感じのする麺。しかもコシが強いかからと云って固いってな感触はなく結構しなやか。この麺絶品かも。

しかもこれらの麺や具をしっかり結び付けてるタレ！まあタレと云うよりはスープと云った方が良いくらいの量が丼の底に有ったんですが（丼の1/3くらいがスープでした）これぞ二郎系のスープってな感じで、醤油の風味がかなりに有る、脂・ニンニクなんかも強烈に感じられるガツンとした感じのスープでした。この具と麺にこのスープってかなり合う！って言うかそれ以上に旨味を引き立てるってんもんでしたね。

まあこの『油そば』、ヤッパ当初の見た目通りの「スープの幾分少ないG系ラーメン」ってなもののようで、しかもそのG系にしたらかなりにレベルの高い感じのする油そばのようでした。

さて、ゴンザレスさん（何回聞いても変わった感じの店名！^^；）、初めての訪問だったんですが、基本のこの油そばホント旨かったですね！この基本のソバがこのお味なら他の油ソバもまあ押して知るべしかな。まあ場所柄そんなに『通う』ってなことができる場所ではないのですが、又機会があれば別の油そばでも！なんて思った初訪問でした。・・・でも旨かったな～！^^

6

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留麺屋ゴンザレス（GONZALES）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	宮城県仙台市青葉区東勝山3-5-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北山駅から1,464m
営業時間	■営業時間【月・火・木】11:00〜14:00 【金・土】11:00〜14:00/17:00〜20:00 【日】11:00〜15:00 ■定休日水曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

3台程度

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/Menya_GONZALES
オープン日	2019年2月25日
初投稿者	zumizuzu（1153）
最近の編集者	hdhr（0） ... 店舗情報（'19/04/15 00:51）編集履歴を詳しく見る