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こくマヨまぐろ丼
三越前のアーケード通りを歩いていると
まぐろ専門店という立て看板を発見。
そう言えば去年、東一市場に
まぐろ専門の居酒屋がオープンしてたなと
看板のランチメニューを見てみると、
まぐろのどんぶりが何種類か。
興味を惹かれためずらしい丼ぶりもありましたが、
今日はもう夕時だったため次回に期待、と思いきや、
裏側の夜の居酒屋メニューにもランチと同様の
まぐろの丼ぶりがラインナップされているじゃないですか！
という訳でさっそく寄ってみました。
店内は立ち飲みエリアと、
椅子ありのカウンター席が半々くらい。
夜でも注文できる丼ぶりは、
塩釜産まぐろ赤身丼、中トロと赤身丼、本マグロ丼、漬けタレ丼、
のようなオーソドックスなものもありましたが、
今回注文したのは、こくマヨまぐろ丼 780円。
それと、あら汁 300円に、抹茶サワーだったか。
丼ぶりには、まぐろのぶつ切りがどっさり！
しっかりとマヨソースがコーティングされている。
これは。。。反則的な美味しさ！
まさに「こくマヨ」な美味しさ。
使用されているマグロは赤身だけという訳でもなく、
脂がのっている部位も入っている。
半分くらいまでは、旨い！旨い！と食べ進めたのですが、
だんだんと重く、しんどくなってきた（＾＾；
そこで、あら汁と抹茶サワーでリフレッシュ。
オプションにはキムチとかもあったのでそれも良かったかも。
希望としては、マヨ丼と漬け丼の2色丼がもしあったら
バランスが良かったかも。
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moto984
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
まぐろ屋 やまもと
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、海鮮丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-796-3727 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線勾当台公園駅から徒歩3分 勾当台公園駅から258m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2019年2月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東一市場の末端にある「まぐろ屋 やまもと」
「激辛注意！」というポップが目に入った
スパイシーポキ丼 870円(税込) を注文。
辛い！
旨い！
良い感じに刺激的な唐辛子の辛さと、
コチジャン的な甘めのタレの旨み、
そして主役のマグロの旨み、食感の
ナイスコンビネーション（＾＾）
今回は1辛、2辛、昇天の3段階から
2辛を選択したのですが、
それで十分しっかりと刺激的な辛さ。
ただ、まだ行けそうではあったので、
MAXの昇天にもチャレンジしてみたい。
期間限定だった
ひがしものトロたく 700円(税込)
「トロたく」と言うだけに「トロ」「タクアン」、
を海苔で巻いて食べる一品との事。
しゃりは有／無が選べたので無に。
初めて食べましたが、
トロの旨みと、タクアンの塩味、
という、まあほぼ想像通りのマリアージュ。