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店名 |
トリとヤサイとサケともやん
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-7388 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北四番町駅より徒歩1分 北四番丁駅から117m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6370001040597 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月11日 |
電話番号 |
022-725-8458 |
備考 |
利酒師、焼酎利酒師、酒匠、日本酒学講師、野菜ソムリエ在籍 |
初投稿者 |
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二日目の晩ごはんとして焼き鳥メインのお店、ともやんさんを予約しました。
今回の旅はワイナリーへ行くのが目的で朝から山形へ出かけ目的を達成し夕方戻りディナーという日程。
このご時世ですがこちらのお店ではお酒提供があり、時短営業もなくゆっくり楽しめることから予約した次第です。
予約時間に入店するとほぼ満席で次第に満席御礼となり店内は賑やかで活気のある空間。
いいですね♪焼き鳥にこういう雰囲気。
ソーシャルディスタンスもきちんとされていて安心して食事できました。
一日目に続きともやんさんの店員さんもとても元気で明るく丁寧な接客で好印象。
接客が素晴らしいとそれだけでもよい気分になれますよね。
私たちは焼き場の調度前のカウンターに通され焼きを見ながらも楽しめることができましたよ。
それではともやんさんを楽しみましょう♪
お酒は少量からの測り売り方式で量が飲めない私にはいろいろ多種類味わえるのが嬉しい♪
私たちはまず、地酒である伯楽星、黄金澤、乾坤一、290円の60ml×3 を。
後半他県の日本酒350円の60ml×3、青森のドブロク、パンダ、車坂と飲み比べで楽しみました。
伯楽星はたまによく銘柄で芳醇系で好み、他二種は辛口系なのでアテには最適。
ドブロクはマッコリみたいで美味しく、他二種は旨味系でアテとの相性が良かったです。
どれも焼き鳥やアテと相性のよい銘柄をセレクトしてそろえていらっしゃる印象で酒飲みには特に堪らないですね。
お隣のお一人様の男性は塩とマヨネーズでずっとチビチビひとり飲みを楽しんでみえました。
アラカルトメニューから気になるものセレクトしオーダー。
☆ゴルゴン酒盗はちみつ
全てを満遍なく混ぜ戴きます。
甘じょっぱさにゴルゴンの香りとミルキーさが中和され濃ゆいですが辛口日本酒との相性がバッチリでした。
☆肉味噌キャベツ
自家製肉味噌マヨがまろやかで新鮮キャベツとの相性バッチリ
☆冷しトマト
焼き鳥は部位によりこだわりの地鶏や銘柄鶏を使用されています。
☆ハツ いわい鶏
プリシコジューシーで旨い
☆せせり 比内鶏
しこぷり
☆ウズラ
少し醤油辛く黄身がぱさついてました
☆砂肝 いわい鶏
しこぷりジューシーで旨い
☆手羽先 比内鶏
身がほとんど無かったです。
☆ぼんじり いわい鶏
☆とろ肝 いわい鶏
ちょっと火が入り過ぎでぱさついてました
☆生つくね いわい鶏
あまりジューシーで無かったです
☆ハツモト いわい鶏
タレの味が濃く少々くどく感じました。
☆蒸しホヤ
ホヤは苦手!!!!!!!
な私ですが本場で試したくチャレンジャーに。
蒸しホヤは初めてですが食べてびっくり!!
ぷりしこっとした食感で良き磯の香りがしてあの独特な磯の香りやエグミも無く今までのホヤの概念が覆された感覚でした。
これは美味しい♬
蒸しホヤだったからか、鮮度がやはり良いからかわかりかねますが、ちょっとはホヤの克服に繋がり嬉しくなりました。
生だったらどうだったのかはわかりませんが。
☆親子丼
美味しい。
つゆだく系で卵もフワトロ、割り下の甘辛加減の塩梅もバッチリでとても美味しい親子丼で〆れました。
☆鶏スープ
濃厚で良き鶏油の旨味も感じるスープで美味しい♪
一気に呑み干しました(笑)
終始活気ある店内で少しずつお酒を嗜みながら、アテや焼き鳥と楽しめ満足です。
店員さんもとても元気で愛嬌があり親切さも感じられとても好印象でしたし♪
一日目の居酒屋に続きこちらも接客が素晴らしいお店だと感じましたね。
接客の素晴らしいお店はお店を後にした後もとても心地よく心も満たされる食後感になること間違いありません。
二日目も満足いく夜ご飯となりました。
ごちそうさまでした。