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Zaytoon
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『Zaytoon（ザイトゥーン）』パレスチナ人シェフが作る本格アラブ料理のお店に行って来たわ！【宮城県仙台市若林区五橋】 - シャルの甘美なる日々
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シャル（シャルロッテ）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Zaytoon（ザイトゥーン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中東料理、カフェ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
022-221-5118 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台駅より徒歩10分 五橋駅から282m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年8月8日 |
| お店のPR |
Palestinian Bistro Cafe
http://zaytoonsendai.wix.com/palestinian-bistro |
| 初投稿者 |
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ケバブフムス
ケバブもフムスも食べたかったから、ケバブフムスを注文したわ！フムスにチキンケバブが乗ったそのまんまの料理ね！
ちなみにフムスを付けて食べるフラットパンがついて来たわ！
フムスは、茹でた雛豆に、練り白ゴマ、オリーブオイル、レモン汁、塩を加えて練って作ったペースト状のパレスチナ、シリア、レバノンとか中東で食べられている料理よ！
ザラザラとした練り胡麻の舌触りとドロドロと粘り気があり、練り胡麻を混ぜ込んだマッシュポテトのような食感だったわ！
かなり酸っぱくて、レモン汁とオリーブオイルが混ざり合い、酸味の強いチーズのような味になっていたわ！。というかチーズが入っていないくせに、めちゃめちゃチーズだったわ！むしろチーズをペーストにしたような食べ物と言ってもいいわ！
▼写真付きのレポートがある完全版はこちらよ！
▼メニューの写真もあるわよ！
https://www.charlottehibi.com/entry/zaytoon
ケバブは甘じょっぱく香ばしいタレに漬け込まれ照り焼きっぽく、スパイス感もほんのりと感じられたわ！薄味であっさりとした味わいで、パサパサと脂身が少なくて淡白だったわ！
ジャマイカ料理のジャークチキンや、ブラジル料理のシュラスコのような味のチキンね！
甘味が強いから、酸味と塩味の強いフムスとの相性がいいわね！でも薄味だから若干フムスに負けて味が掻き消されているわね。
フラットパン
フラットパンは、めちゃめちゃナンそっくりなパンだったわ！
食べてみても、小麦の風味が弱く、外はパリパリ中はモチモチで、ギーを塗ってない淡白ナンのようのパンだったわ！
フムスにつけると、パンがフムスの酸味と塩味を和らげて食べやすくなり、よりフムスのチーズ感が増すわね！むしろナンにペースト状のチーズを付けて食べてるような感じだったわ！
▼最新情報はこちらよ！
https://www.charlottehibi.com/