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店舗基本情報
| 店名 |
玉澤総本店 JR仙台駅店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-302-7795 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR仙台駅の駅ビルにある 仙台駅から41m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くに駐車場ビルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 玉澤総本店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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仙台駅の牛たん通りの入口あたりに玉澤総本店さんを発見。
ちょっと覗いてみると、４個入りの「ふく福ずんだ餅」380円(税込)というのを発見。
どうやらミニサイズのずんだ餅のようです。
店員さんにお聞きすると、今は冷凍状態ですが、２時間ほど常温におくと食べ頃になるそうな。
それならちょうど宿につく頃に食べれることを理解し、これを一箱買っていくことにしました。
さて、角館の宿に着いてさっそくいただきます。
サイズは直径３㎝くらいのもので、見た目に緑が鮮やかです。
この緑の餡は「だだちゃ豆」というものを使用しているそうです。
「だだちゃ豆」というのは枝豆の仲間だそうで、山形県の特産品とのこと。
それを仙台の名物にしてしまうんですから、きっと仙台の人は商売上手なんでしようね。
話がそれましたが、そのずんだ餅、美味しかったです。
素材の風味がよく生かされているお菓子ですね。
枝豆を甘くして食べるなんて考えもしませんが、ずんだ餅のような餡にするのはアリだと思います。
個人的にはフルサイズのものよりも、これくらいのミニサイズのほうが、
お手軽に食べれてありがたいです。
食べるときに気がついたのですが、袋の中に「茎わかめ」というのが入っていました。
これはいったい何？
食べてみたら、酢昆布みたいな味がして、こりこりとした食感がします。
きっと、ずんだ餅を食べるときに一緒にこの茎わかめも食べると、
より餡の甘さが引き立つってことなんじゃないかなと思います。
ごちそうさまでした。