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仙台セリと牛タン仙台セリのお浸し680円と熟成牛タン1,716円を食す。。牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店(宮城県仙台市)
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メニュー,牛タン焼専門店 司 東口店(仙台市)食彩品館.jp撮影
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メニュー,牛タン焼専門店 司 東口店(仙台市)食彩品館.jp撮影
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牛タン焼専門店 司 東口店(仙台市)食彩品館.jp撮影牛タン焼専門店 司 東口店(仙台市)食彩品館.jp撮影
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熟成牛タン牛タン焼専門店 司 東口店(仙台市)食彩品館.jp撮影
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仙台セリのお浸しと熟成牛タン,牛タン焼専門店 司 東口店(仙台市)食彩品館.jp撮影
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仙台セリのお浸し,牛タン焼専門店 司 東口店(仙台市)食彩品館.jp撮影
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ken1tnk1958
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、肉料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-298-7388 |
| 予約可否 |
予約可 電話のみで予約受付 |
| 住所 |
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-2-37 ダイワロイネットホテル仙台 1F |
| 交通手段 |
仙台駅東口ダイワロイネットホテル1F／ヨドバシカメラ向かい 宮城野通駅から105m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6370001016168 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ★お知らせ…受動喫煙防止の取り組みのため、終日『禁煙』とさせていただきます。ご理解とご協力をお願いいたします |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年8月1日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | ダイワロイネットホテルの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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東北秘湯ツアー4日間最終日。秋田空港からセントレア(中部国際空港)へ戻る便が欠航。さらに代替の仙台空港発の飛行機にも事故渋滞や雪の影響で間に合わないことが明確になり、急遽新幹線で戻ることになった話は以下の記事で記録済み。
・東北秘湯4日間の旅欠航顛末記
一人だけ仙台で延泊して翌日、仙台空港から戻る手配を自分でしたが、その宿泊ホテルの1階にある当店で少し遅い夕食を摂ることに。
秘湯に浸かって4日目。肌はピチピチ・ツルツルだが豪雪旅と入浴でエネルギーを消耗し、少々疲れ気味。仙台駅や国分町方面まで出歩く元気は残っていないのが近場選択理由。
それでも、せっかくなので久々に仙台の牛タンをいただくかということでホテルから一番近い当店を選択。
ホテルのエレベーターからすぐの場所の当店入口が閉鎖されているため、道路側から入店する。
店内は混んでいて、ほぼ満席。
カウンターに通されてメニューを眺める。
「アメリカ産・オーストラリア産の最高級ブランドの牛タン」の最高級ブラントとは？。
アンガスやヘレフォード、シャロー等、品種のことだろうか、それともオージービーフのようにロンググレイン(肥育日数200日以上でBMSもそこそこ)、ミドルグレイン(150日～180日肥育)とかの肥育日数による格付けのことだろうか。
アメリカンビーフの中ではアンガスビーフ協会のCAB®ブランドが有名だが、日本ではプライム(USDA PRIME)やチョイス(Choice)などの格付け表示で販売されていることが多い。
当店は広告やチラシで使うことに配慮すべきキーワードである“最高級”という表現を使っていることも含めて、ちょっと気になったので従業員に聞いてみた。
残念ながら、あまり詳しくない様子なので、当方が期待した内容の回答はなかったこともあり、続いて用意していた質問である、メニューに表示されている“熟成”の内容について聞くのは止めておくことにした。
とりあえず、生ビールと“ゴリ押し”と表示されている「熟成牛タン3枚6切1,716円(税込)」をオーダー。
4切ですね(#^.^#)。あと2枚はどこ行った？
量は世間の3枚6切分ありそうだし、メニューの画像も4切だし、これが当店の3枚6切なのか？
以前、仙台駅で食した牛タンは3枚6切でした↓
・牛タン喜助JR仙台駅店実食記
(この部分、食彩品館.jp記事を参照)
気を取り直して味の話。
硬めのタン先は使わないということで、厚切りながらも食べやすい固さに調節された焼き加減はさすがに仙台の人気店の感。
良いですね。
和牛タンのような旨味はないものの、味付けと焼き加減の妙味。
仙台ならではを感じます。
そして、もう一品。
念願の「仙台セリ」。
“本日のおすすめ”で「仙台セリのお浸し680円」があったので即注。
これですよ。冬の仙台の楽しみは。
コリッとした根の食感と柔らかくなり過ぎないセリの茎の食感。
良いですねぇ。仙台の冬を感じます。
旬の時期に訪れないと「仙台セリ」はいただけません。
ラッキーです。
◇メニュー
(この部分画像参照)
***********************
・牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネットホテル店
宮城県仙台市宮城野区榴岡1-2-37
ダイワロイネットホテル仙台1F
ランチ11：00～14:00
夜 17：00～23：00（LO22：30）
55席
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