続：昔懐かし団子を！あんこ、ごま、しょうゆで♬の巻 : 藤や

餅菓子系でも歴史あるお店なんで、戦前生まれの方々
にはとても懐かしく感じるのだろう。
情報によれば、藤やさんは昔々はこの場所の東側に
お店があったそうです。※戦中
珍しくトム爺がここの団子を食べたいと申すので、
それじゃ買いに行くか！と週末に伺った。
お団子は、種類・本数を告げてから団子にどっさりと
塗ってくれるというか？かけてくれるというか(笑)
●あんこ　●ごま　●しょうゆ　を購入。
あんこ団子は、甘さは強烈とまではいかないが
昔ながらのあんこの味。
しょうゆ団子・・・メチャクチャ甘い～(笑)
それにしょうゆがとても多くて、この半分の量で十分
なんですけどぉ？
とても食べきれぬしょうゆの量で、困った（爆）
最近は、こういった味の団子も珍しい。
勿論、懐かしむ年代も数少なくなってきた。
ごちそうさまでした♬

※一推しは「冷やし中華」次に「中華そば」です。
　冷やしは年中提供されています♬

こんな猛暑続きの仙台で、大きな忘れ物をするところ
だった、大失態トム！
旧NHK仙台放送局の向い側。
通称「だんご屋」(笑)　ここの冷やし中華を今夏は
まだ食していなかったのよね～
たまたま今シーズン、このエリアに出没する機会が
なくて、ついつい忘れてたのよね。
この店の正午タイムは、役所勤務者で超ラッシュ。
13時を経過すると、落ち着くのだ。
因みに店は２F建ての、旅館風～♬
●冷やし中華　50円増し　オーダー！
※50円増しは大盛り、100円増しは特盛

配膳は早い。約５分程度(笑)
細かく刻まれた胡瓜がメイン・・サラダだね(笑)
焼き豚、メンマ、玉子焼き的錦糸卵、海苔、紅生姜
といったオーソドックスな具材。
麺は細麺、つゆは少し甘みがありちょっと濃いめ。
胡瓜のお陰か？　サクサクと胃袋に流れ込む・・・
そんなイメージかなぁ？
ちょっとしょっぱめな焼き豚は、少ないのだが
塩分考えるとこのくらいの量でいいかな？と(笑)
ザ・昭和！　いや50年代の冷やし中華‼
そんな印象。
でもね～　やはり美味しいのだ♬
これで800円は、この場所と味では満足しちゃう。
美味しかった。ごめん、忘れてて(笑)
ごちそうさまでした～
※冷やし中華は、年中提供されてます

旧仙台NHK前にある老舗の団子や食堂。
３カ月振りに伺ったのだ。
気温も高め風もなく、ちょっと一足早くも
冷やし中華がお目当て！
官公庁街にあるので12時～13時は激混みも
多く、ちょっとずらしての訪問。

細かく刻んだきゅうり、自家製焼き豚、メンマ、
海苔、玉子焼きに紅生姜。
茶、黄、緑、赤、黒と彩りもよろしい♬
若干酸味のある食べやすいつゆの味。
麺は普通のものですが、どことなく美味に感ずる
この喉ごしと食感。
老舗で長く愛されてきた味なんですよ、癖になる。

ご年配の淑女さん方は「おしるこ」や「磯辺焼」
なんかも注文してたっけ！
ホッとするお店なんですよね、この雰囲気も。
美味しく頂き、毎度感謝です。
ごちそうさまでした～♬

定期パトロールになっている、老舗店。
旧NHK仙台放送局西向いにある、だんご屋さん
を兼ねた食堂。
昼時はラッシュなので、この日は14時前ランチ。
常連さんらしき年配者が多かった(笑)

●らーめん　注文。
私の前のテーブル席では、寒いのに冷やし中華を
食べながら「年金」「お墓問題」「相続」など
今流行りの高齢者ワードが聞こえてくる。
勿論、60代後半と思しきレディお2人様(笑)

さて、らーめん。
店の歴史とか考えると「中華そば」のネーミング
の方が全然似合うと思うのだが・・・
あっさりめですが、それなりにパンチは来る。
もうちょっといい甘みがあると、もっといい。
塩分は抑えめなので、それは助かるね。
チャーシュー・・・好みないい塩梅♬

歴史があるお店なので、安定感や個性強すぎる
ことがなく自分にはいい味だな～
寒かったので冷やし中華は遠慮したが、
おばちゃん二人の様に冷やし中華を食べられる
身体と脂肪が欲しいトム（爆）
ごちそうさまでした。

９月末、仙台では珍しく夏日となった。
（今日も仙台夏日～真夏日かも？ですね！）
朝夕はすっかり秋の風になったが、この日の日差しの
強さは去り行く今夏最後のアピールかしら？
こんな日は「冷やし中華」がいい！
美味しい店では、勿論いつ食べても美味だが
やはり暑い時期の旬なメニューだよね？

こちらのお店は1908年創業だとか？
明治41年創業って事は、近くにある「そば処家福」
さんが明治16年だったからやっぱ凄い！
この辺りは昔から古い飲食店が多かったのかなぁ？
※ちょっと近くは青線街だったがね(笑)

さて、旅館を飲食店にされた様なお店。
メニューは少ないのだが、いつも昼時は混雑。
周辺に役所勤務者が多いので、午後１時過ぎると
混雑は緩和します。
●冷やし中華　オーダー。

細切りのたっぷりな胡瓜、焼き豚、海苔、
メンマ、玉子焼き、紅生姜の具材に練り辛し。
黄、茶、黒、赤、緑と彩りがGood！
ちょっとだけ酸味があって、甘みも残るつゆは
とても癖になる味わい。
細麺がつるんつるんしており、喉ごし＆唇に
いい触感も感じる♬
また、量も少なくはないので一人前でかなりな
不満足になるボリュームでもないのね～

この店の味は仙台の食文化として、絶対に今後も
長く残っていかなければならないと思う。
毎度満足♬　ごちそうさまでした～

やっと春らしい気温になり、やっぱりスルスルと胃袋
に入っていく食べ物を欲する。
旧NHK仙台放送局向いにある、老舗のだんご＆食事処
ですがお昼はメッチャ混雑。
コロナ禍の仙台では、混雑避けて食事をしたい。
いや、お互いに注意せんとね～
早いお昼時間に伺ってみた。

年中提供してくれている「冷やし中華」を注文。
※税込700円

具材はきゅうり、玉子焼き、焼き豚、メンマ、海苔、
紅生姜とオーソドックス。
トマトやパイナップル、クラゲ等トムには余計な物
がないだけ助かる。
つるんつるんの麺に、ちょっと酸味強いたれ。
この味が昭和時代からの、冷やし中華なんだよね。
いつの間にかこういった昭和の味が廃れてきて、
新しい味がメジャーになってくる食文化もあります
が、やっぱり安心、満足できるお味♬
勿論ゲスト様も年配者が多いが、こういった味に
新鮮味を感じてほしいなぁ若者君！と思う。

戦前、戦中に亡き祖父母が一時期暮らした場所。
仙台空襲で全部焼かれてしまったそうですが、
この場所はトムのルーツエリアでもあります。
ごちそうさまでした～♬

青葉区本町3丁目、旧NHK仙台放送局の西向い、県庁東側の老舗。
お盆だってのに、嬉しく助かる営業中で感謝です～
道路向かいのNHKの取り壊しも始まり、マンションになるらしく
また景色が変わるんだな～？
しかし・・都心部のマンション建設・・・多すぎないかい？

１Fは満席に近い状態なんで、初めて２F席へ。
すると、２F席には誰もいない貸し切り状態(笑)
このクソ暑い日ですが、この店はエアコンなし！
それでもさほど暑く感じないのが、旧家の造りのいい点。
また、実にいい風が抜けるんだな～このお店は♩♪♫♬

さて、冷やし中華＆大盛りをオーダー。
ものの５～６分程度で出来上がり～

自家製の玉子焼き、チャーシュー、たっぷりな細切りきゅうり。
紅生姜と練り辛し。
黄、緑、赤、茶といい彩り。
大した具材じゃありませんが、実にいいハーモニー♬
大衆向けの冷やし中華ですが、毎度食べたくなる仙台の味！
ここのチャーシューは美味しいので、冷やしチャーシューも
メニューに加えて欲しいなぁ(笑)
ごちそうさまでした～！

※このお店の場所と風情・・・変わらずにあってほしいと願う
　心地よい風♬が抜けるのは、立地特有でしょう？
　仙台空襲で焼けた場所ですが、とってもいい処だよ～

この日は仙台も30℃超えの気温となり、おまけに無風で快晴！
こんな日にマスクしてマチナカをトコトコ隊していると、そりゃ
らーめんなぞ食べる気にもならないわよね～？　死ぬぅ！(笑)
脂ぎっちょん系も胃袋は回避するし。

「冷やし中華しかないじゃん？」と即決。
旧NHK仙台放送局前にある、おだんごと食堂の老舗店藤やへ♬
11時半という少し早い時間なのに、60歳前後のおじさま方で
結構混雑しておりますわ～
おまけに「冷やし中華100円増しで～（特盛りです！）」
「冷やし中華50円増しで～（大盛りです！）」など注文が多い（笑）

トムは冷やし中華50円増しの大盛りでオーダー。
店のスタッフさんはシルバー世代だが、客もそうかも？（笑）

さて、庶民B級の冷やし中華。
黄色い自家製の卵焼き、たっぷりな緑のキュウリ千切り、茶色の焼き豚、
赤いたっぷりな紅ショウガ、薄茶のメンマ、黒の海苔。
いい彩りですよね～？
ばばっ！と具材をぶっかけたイメージですが、これをグチャグチャ
混ぜ合わせて食べるのも、これまたいいのだ（笑）
酸味ほどほどなオリジナルのたれも、これまた食欲をそそる♬
提供も早いし、お値段も高くなく、会社員向けな食事処。
ずっと変わらず営業して欲しいものです。
ごちそうさまでした～

※個人的にカツ丼はお奨めはできないが（笑）

「明日は仙台最高気温３０℃。湿度高く熱中症にもご注意ください」
と、ローカルニュース。
「そっか～！　汗かくなぁ？　じゃ老舗の冷し中華でも食べないとダメやね？」
と前夜に明日のランチを考える戦闘機男（笑）

愛宕上杉通り、旧NHK向かいにある藤やさんへ伺ったのが13時過ぎ。
その時間まで汗２ℓかいたかなぁ？　冷や汗なかったからいいけれど。

さて、詳しくは知らないがこのお店の造りは「旅館」的なんだよね？
昔々は旅館？
テーブル席は狭い・・・東京の店並み（笑）
1階の小上がり席は、さしずめ大広間。
２階席もあるのだ！（座敷）

平均年齢75歳くらいのおばちゃん方々（トムから見れば・・・おばちゃんだわ！）が、
元気に生き生きと動いてる・・・（ゼンマイ仕掛けのようにテキパキ）

「冷し中華の100円増しでぇ！」と、600円の定価に麺ダブル増しのオーダー！
具材は超千切りの胡瓜、紅生姜たっぷり、焼豚1枚、自家製玉子焼き、メンマのメンバー。
ゲストさんによっては、具材全部ゴッチャごっちゃ混ぜて食す方もいらっしゃる。
「い～のね～！　ここの冷し中華は庶民向けな自宅食いの気分でいけるもん！」

軽い酸味と甘みもあり、微妙な味になるつゆの味加減。
迅速且つ下ごしらえがいい、この店独特な味の具材ハーモニー♪
700円でこれだけいい味で、お腹を満たしてくれる店は少ないよん。

まぁ年配者向けかもしれんが、この味がわかってきたら・・・大人だね？（笑）
汗かいて来てよかった！　ありがとうございます・・・ずっと残ってね!!

実に2010年以来の再レビューになるのだが、勿論8年間伺っていない
のではございません。
かつ丼、カレーライス、カツカレー、冷やし中華をたまに頂いていま
した。
こういう日を五月の薫風というのかな？爽やかな南風がいい感じの日
に再訪♬
旧ＮＨＫ前にある「だんご屋」といった方がわかりやすい(笑)
こちらはとにかく安い！　500円＆600円メニューのみ！
基本「大盛りは50円増し」なんですが、冷やし中華には100円増しの
オーダーも可能で、麺が２食分ほどある。
今日は「100円増しの冷やし中華」をオーダー（所謂、特盛り的！）
※700円也

大きなどんぶりに入った冷やし中華。
胡瓜がたっぷり、玉子焼き、メンマ、ちょっとだけの焼き豚(笑)
紅ショウガは・・・たっぷり(笑)
薄めな味付けですが、なかなか庶民的な冷やし中華です♬
100円増しはさすがに麺が多い！　やっぱり２食分あるね？

向かいの席ではおばさんが「どんぶりカレーライス」を食してる！
「すげーなー！　女性で大盛りカレーかい？　あんたは偉い！」
カレーライスは楕円のステンレス皿なのですが、大盛はどんぶり(笑)

何故か無性に食べたくなる「藤や」の食事。
ですが個人的には「かつ丼」はお薦めしません・・・はい(笑)
歴史と風合いとおばちゃん（お婆ちゃん）達に敬意の★と致します♬
ごちそうさまでした～！

仙台中心部は愛宕上杉通り、NHK仙台放送局のはす向かい。
藤やさんという名がいつも忘れてしまって・・・すみません。

たまにお昼に周辺をうろついている際には、パッパッと食べられ
るお店なので、ステンレス製の器で食べるカレーを短時間で済ま
すことが多かったです。
昔の味？がする中華そばもそれはそれで美味しいですね。

でもボクは何故かこのお店は「NHK前のだんごやさん」でインプット
されています。

風情ある築50年位の日本建築様式食堂は、数々の思い出がある
ファン多しお店でしょう！

１本90円のだんごは、とっても昭和な味。オーダーして大きなボール
に入った「醤油」「ごま」「あんこ」をたっぷり付けてくれます。

ウィークデーの昼は、周辺の会社員で混雑してますが皆さんサッと
立ち去ります。

マナーをしっかり持っている、実は品格ある方々のお店なのです。