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slr7 口コミ873件フォロワー535人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

コクと旨味のバランスが取れた美味しい一杯

202402（火）10:35
宮城・仙台
待ち列・券売機

開店時間約20分前に到着すると既に６名の待ち列がありました。
並びルールの看板を読んでルール通りに待っていると、後続が
次々と増えて長く列が伸びていきます。

開店時間となり、順番に券売機で食券を購入し店内奥から順番に
カウンター席に座り、カウンター上に食券を置き提供を待ちます。

　中華そば　醬油味　　　830円（税込）
　鶏皮　　　　　　　　　150円（税込）
　切れ端チャーシュー
　　（100ｇ持ち帰り）　300円（税込）

食券を見た店員さんと”持ち帰りチャーシュー”は帰り渡しを確認。
その後”鶏皮”が提供されたのでビールでグビグビ行きたい所ですが
座れなかった人は席の後ろに立って待つお作法なので長居するには
気まずく感じのでパス。
噛めば旨味が口の中に広がる鶏皮を噛みながら待っていると着丼。

こちらは出汁に鶏以外を一切使わず、しかもコクと旨味が強く出る
老鶏を使うのでコク深いスープが特徴となり、このスープに丁寧に
何度も手もみしてから茹でる中太のピロピロ麺がベストマッチ。

途中で残しておいた鶏皮と投入してスープで温めると旨味が増して
大正解。

この手のラーメンスープは塩辛くなりがちですが、上手に鶏の
旨みを引き出されているので、コクと旨味のバランスが取れた
美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。

5

中華そば　醬油味

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中華そば　醬油味

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中華そば　醬油味

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中華そば　醬油味

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皮

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切れ端チャーシュー（持ち帰り）

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切れ端チャーシュー（持ち帰り）

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テーブル調味料

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メニュー

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メニュー

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券売機

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外メニュー

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お知らせ

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並び方ルール

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外観

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外観

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外観

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	仙台中華そば銘店嘉一国分町店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	022-265-5907
予約可否	予約不可
住所	宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス：県庁市役所前下車、徒歩3分地下鉄：勾当台公園駅下車、徒歩5分 ※仙台三越より徒歩５分勾当台公園駅から287m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 水定休日 ■ 定休日第1・第3木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可価格が10月初めから、変更になってます。
ホームページ	http://ramen-ka1.com/
オープン日	2009年10月10日
お店のPR	逸品の鶏スープ食べる人を夢中にさせる、どこまでも磨きぬかれた鶏スープ。海の幸、山の幸、素材は生かすも味はブレない。芯の通った、粋なお店です。 ... （by masahiro7）
初投稿者	藤枝梅安（232）
最近の編集者	nikudaketabete（0） ... 店舗情報（'24/04/27 14:26） F－14トムキャット（2741） ... 店舗情報（'21/11/18 11:29）編集履歴を詳しく見る