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2011/04訪問1回目
震災支援？天ざる750円、海老天そば500円と恩恵に感謝ですん<(_ _)>の巻
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＊＊＊＊＊＊＊＊ 謹んで大地震のお見舞いを申し上げます ＊＊＊＊＊＊＊＊
2011/04月訪問♪
青葉神社をまっすぐ数百メートル南下した通町にある「そば・うどん」のお店「更紗」さん。
手打ちそばのお店のようですが、この日伺った時間が午後遅めでしたので、見られること
はありませんでした。
お店の入口に「震災特別メニュー限定」のような貼り紙があるぉ(?_?)。
「天ざる：750円、海老天そば（うどん）500円！」
「えっ？これは震災の特別支援セールなのかしらん(?_?) 安い！いつもの値段じゃぁない
よね～？」と、びっくり＆どっきり(^^ゞ
店内はテーブル席のみで約50席ほどあり、かなり広めの大規模個人店ですね！
天ざると海老天そばをオーダーですん。
調理場内には男性が３人ほど、ホールに年配の姉妹らしきおばちゃん２人の姿。
天ぷらをしっかり揚げている音が「ジュ～♪」と聞こえてきますぉ。
これだけで・・・・天ぷら楽しみになってしまう・・・至福の時間だぉね !(^^)!
10分ちょいの後、運ばれてきた天ざるちゃんは見事にご立派だぉ♪
揚げたての「大きめ海老、キス、ピーマン、かぼちゃの4点」。
つゆは濃くもなく薄くもなく、甘みも強くないスタンダードな味・・・・うん、いいお(*^^)v
天ぷらは・・・・いいね～なかなかグ～・・・750円だから尚更に感謝、感謝で美味に感じる♪
少し残念であったのは、そばがちょいボソボソ感ある・・・これ、トム的にはもう少し潤い感
のみずみずしさが欲しいなぁ・・・・ツルツル感がないのですぉ(*_*;
500円の海老天そばは、ボリュームもあり、せりのアクセントもいい味出してる！
麺つゆもざるつゆと同様に、濃くない癖のない味だぉ。
なんとなく「そば・うどん」よりも「天ぷら」を味わいに行く店かなぁ(笑)
「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」の声が調理場からも聞こえる元気なお店
でしたね。
それ以上に、恐らくこの「震災支援メニューサービス」に賛美をお送りしたいと思います。
お店前に5台分の駐車場がありますが、狭いので年配客の出し入れが大変な様子ですので、
ご注意くださいね～！