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青葉区 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ITOいとうさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ITOいとう口コミ384件フォロワー1,601人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

2.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

さつま知覧どりの焼き鳥屋さん

歯ごたえが強かったですね
豆腐も手作りで、メニューは手が込んでる印象を受けました。

さつま知覧どりとは？

鶏肉の中で圧倒的多数を占めている若鶏（ブロイラー）は、生後約50日で出荷されており、昨今よく見かけられる高級銘柄鶏でも生後約80日～120日で出荷されています。
しかし、「さつま知覧どり」はそれらの４倍～１０倍の４５０日かけて飼育しています。
「さつま知覧どり」の美味しさの秘密は、この豊な飼育環境と450日という長期の飼育日数にあります。飼育期間が長いことで、健康に良いコラーゲンやリノール酸、美味しさの決め手になるアミノ酸を多く保有し、また適度な運動をすることで脂の乗りもよく、飼育日数の浅い鶏肉と比べると格段の肉質、食感を創りだしています。

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最後までご覧いただき、ありがとうございました。

東北、『宮城県』を中心に、
食べて感じた事をお世辞抜きでそのまま更新しています。

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〜グルメを通じて輪を作りたい〜
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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	焼鳥酒房土竜
ジャンル	焼き鳥、郷土料理
予約・お問い合わせ	022-263-1771
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市青葉区本町2-19-28 シグマケミカル勾当台ビル１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	仙台市南北線勾当台公園駅徒歩５分勾当台公園駅から219m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 日・祝日定休日
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し代￥410

席・設備

席数	23席
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	なし
ホームページ	http://m-mogura.net/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	仙台にいながら鹿児島の味が堪能できる店。幻のさつま知覧どりが食べられるのはここ！鶏本来の美味しさが味わえる【土竜-もぐら】。当店の【さつま知覧どり】は東北では入手困難な鹿児島県・知覧町の鶏。刺身はもちろんのこと、もも焼き、鶏トロ、たたき等、なかなか味わう事のできない逸品ばかり。刺身用の醤油も鹿児島から直送です！自慢の芋焼酎も鹿児島から直送しており、お湯割りなどに使う水も鹿児島の温泉水を使っております。他店よりリーズナブルな価格でご提供しております。芋焼酎の本当の美味し... ...
初投稿者	bi-hunn（28）
最近の編集者	HAMA8181（478） ... 店舗情報（'21/10/24 02:19）よい子（1366） ... 店舗情報（'14/06/06 07:36）編集履歴を詳しく見る