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本格派タイ料理。あなどるべからず‼︎
この日は市内で七夕祭り。混雑を避け、市内から離れた地区で昼食を…とタイ料理屋の「サバイ・サバイ」
を初訪問しました。
店内はタイ風の装飾やタイの音楽が鳴り響き、楽しげな雰囲気です。
日曜日でしたが、ランチサービスがあり15種類ほどの中から選べます。メニューがたくさんあり、しかも全品900円(税込)ということで嬉しくなります。
今回は、ゲーン・ギャオワーン(グリーンカレー)を注文してみました。
サラダとスープはセルフサービスになっており、これを摘みながら注文の品を待ちます。私は入店2番目でしたので、注文してから20分程度待って提供されまし
た。
メニューにはグリーンカレーは「ちょい辛」で「辛さが足りない時は唐辛子で辛さ UPして下さい」と書か
れてあり、辛さにそこそこ強い私は唐辛子を入れる気満々で待っていました。
グリーンカレーを一口啜ってみると結構辛くて…。
少し気を抜くと辛さでムセそうになり、暫くして顔から汗が出てきました。なんだ、しっかり辛いではないか!まったく心配無用でした。
カレーにはココナッツミルクが入っており、味をマイルドにしてくれています。また、砂糖も入っており、これも辛さを軽減してくれています。
具材にはしっとりした鶏肉とタップリの竹の子が使われ、食感を楽しめました。
此方のお店は、日本人の口に合うように味を調整する事はなく、本格的なタイ料理(辛さも含め)を体験できるお店だと思います。今回のカレーのちょい辛が十分に辛かったので、本場の凄さを思い知りました。
ランチに気になるメニューが沢山あって目移りしてしまいますが、次回はガッパオ・ガイ(鶏肉とホーリー
バジル炒めご飯)を頂きたいと思います。
美味しかったです。また伺います!
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ゆめそら22
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店名 |
タイ料理サバイ・サバイ
|
---|---|
ジャンル | タイ料理、カレー、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
080-6558-9771 |
予約可否 |
予約可 予約日、時間、人数、お名前、携帯番号、コース注文または席だけの予約か? |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 北四番丁駅 北2出口より徒歩5分 北四番丁駅から315m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
100席 (カウンター、テーブル席の他に50名程度での宴会・パーティーができるフロアーがあります。気軽に問い合わせください。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
個室 |
無 2階は最大50名までの貸切フロアーです。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ・ディナー共に全面禁煙(店舗外に喫煙スペースあり) |
駐車場 |
有 一番奥に社員用スペース4台分あります。空いていれば駐車可能です。道路側は『有料』コインパーキングです。 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 お子様向けの辛くない料理もあります。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年6月10日 |
備考 |
FAX:022-275-9858 |
お店のPR |
本場のタイ料理を気軽にリーズナブルに楽しめます
サワディー・カー サバイ・サバイはタイ人シェフが作る本格的なタイ料理をリーズナブルに楽しめるお店です。 タイ人レベルの超辛口からお子様向けの辛くないものまで幅広いメニューがあります。 もちろんタイビールも豊富に取り揃えてます。 始めてタイ旅行に行く方にはおすすめスポットのアドバイスも出来ますよ。 タイに関する疑問や質問も大歓迎です。 オレンジ色のビルが目印です。気軽に遊びに来てくださいませ。 コップン・カー |
初投稿者 |
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この日はタイ料理屋の「サバイ・サバイ」を再訪問。カオソーイというカレーラーメンの食べ比べが目的で伺い、この店で3店目です。
これはココナッツミルク入りのレッドカレースープの中に、豚・鶏・牛などの具材と中華麺が入り、上部には揚げ麺が乗るのが特徴です。
目的だったランチメニューの、
★カオ・ソーイ(辛さなし) 1,000円を注文!
※サラダ・キムチ・玉子スープ・ライス・オレンジは
セルフサービス
※「麺硬め・スープ熱め」でオーダー
→他店で気になったため、わがままを言いました^^;
カレースープは、メニュー には辛さ無しと書かれていますが、レッドカレーなので、唐辛子の辛みは少しはあります。しかし、やはり辛さが不足するので、卓上の唐辛子を追加投入です。
おっ!いい刺激だ!
ココナッツミルクのマイルドな甘みに、唐辛子と紫玉ねぎの辛み、パクチーの清涼感が複雑に混ざり合う、まさにアジアンなカレー風味です。
鶏肉は4切れ入っており、他が辛いので鶏の甘み・旨みが際立ちます。じわっと鼻から汗がではじめ、そんな時にこの鶏肉の甘みが舌休めになりました♪
もやし・玉ねぎのシャキシャキ感に、揚げ麺のポリポリ感が心地よく、さらに硬めオーダーの麺も問題はなく、食感も楽しめました。
サラダのドレッシングには白胡麻がたっぷり入り、サラっとしたオイルで塩っぱくなく、自宅にも欲しいくらい。
玉子スープは寸胴鍋の底に沈んでいた鶏肉を見逃さずにキャッチ!この鶏肉は旨みが強く、とろみのある玉子スープは鶏とネギの出汁がしっかり出ていて、おいしかったです♪
ランチメニューは半年前よりも100円アップしましたが、サラダバー・スープバー の食べ放題は嬉しく、おいしいので文句はありません。
このお店のランチメニューは、全16種類。次回は何を食べようか楽しみです♪
ご馳走様でした。また伺います!