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店名 |
閉店
カプリチョーザ 仙台中央通り店
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線仙台駅より徒歩4分 あおば通駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
80席 (キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:90人 着席:80人 ) 4名席テーブル10席 2名席テーブル17席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | カプリチョーザの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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「ポルチーニ茸」ってご存じでしょうか?
イタリアのキノコで、イタリアでは日本でいう松茸のような高級品です。
今頃の秋が旬なので、「ポルチーニ茸がイタリアから入荷」
みたいな情報が日本でもちらほら出始めてます。
高級なのと入荷数が多くはないため、
簡単にはありつけないのですが、
生(フレッシュ)ではなく、乾燥品なら難易度が下がります。
という訳で、ポルチーニ茸でググった結果、
ヒットしたのがカプリチョーザでした。
仙台にも数店舗あるチェーン店で、
気軽に高級キノコを味わえるなんていいね!
と、さっそく訪問。
駅前から延びるアーケード街のクリスロードの一角。
こんなところにあったっけ?
そう言えばあったかも?
2階なのであまり目立ってなく、穴場的?
パッパルデッレ
ポルチーニ茸を使ったいろいろキノコのクリームソース
1280円(税抜)を注文。
『香り豊かなポルチーニ茸の旨味を引き出し、
しめじ、エリンギ、マイタケを使って仕上げた
濃厚クリーミーなソース。』という説明。
パスタは平打ちの生パスタ。
クリームがよく絡みますが、
生パスタのフレッシュ感はあまり感じないような。
ポルチーニ茸の風味も弱いような。。。
ネットで調べてみると、
ポルチーニ茸はフレッシュであるからこそ、
強烈な風味を発するらしい。
とは言え、クリームソース自体は
旨みもコクもあって美味しかった。