yaman
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赤と黒のコンビネーション。癖になるなぁ〜‼︎
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ミックスキーマカレー (手前:赤キーマ , 奥:黒キーマ)
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黒キーマ
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店舗外観
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店舗内観
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メニュー例
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東一市場の西側より撮影(一条通り) 通路の奥にカレーのノボリが見える
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退店時の状況(日曜日)
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東一市場の東側より撮影 (一条通りは「東」の文字下の通路)
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東一市場の看板ねこ 愛称「ウラくん」
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ゆめそら22
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店舗基本情報
| 店名 |
yaman（ヤマン）
|
|---|---|
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
022-224-7724 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄：勾当台公園駅より徒歩3分 勾当台公園駅から250m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| お店のPR |
カレーマニア、yamanに潜伏中
辛いと予告されても心の準備が間に合わない赤キーマ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は三越そばの東一市場 (とういちいちば)にあるカレー屋「 yaman 」を初訪問。「小麦粉と化学調味料を一切使わないオリジナルカレー」と謳っており、キーマカレーの評判が良いお店です。
1956年に建てられた鉄筋コンクリート造の建物の1階部分に路地裏風の通路が 2本あり、その通路の両側に60以上もの商店がたち並び、その中の1軒がこのお店です。
この商店街はおそらく平日や夜がメインの営業なのでしょうか、この日は日曜日の昼だったため殆どのお店がシャッターを下ろして閑散としていましたが、このカレー屋だけは賑わっていました。
創業17年とのことで固定ファンが多いのでしょうね。
不定休のため、インスタで ” 本日営業11時30分〜”・ ”〇時完売終了”・”明日は〇時〜営業、もしくは休み” という情報をチェックしての訪問になります。
大抵は 13時30分頃には完売終了となり、１日に２時間程度の営業のようです。
最近、辛いものにハマっており、
★ミックスキーマ (900円)を注文。
これは、黒キーマと赤キーマの２種類を一皿で楽しめるもので、赤キーマは “辛い”と表示があり、まさにこの赤キーマを目当てにして来たのです。
数分で提供され、スパイスの良い香りがしてきます。
黒キーマは胡椒の刺激とその奥に挽肉 (鶏肉)の甘みと旨みを感じます。ある意味、私には全く辛くはありませんでした。
赤キーマはあからさまに唐辛子の刺激が強く一瞬ヤバいかも…と不安を感じるほど。緊急避難的に黒キーマの甘さを求め、一安心。徐々に舌が慣れてきて、丁度良い辛さに感じるようになりました。スパイス感もあり、癖になる刺激でおいしかったです。
自分の隣の女性 1人客は赤キーマを単品で。私よりも後に来たのに私よりも早く食べ終わってしまい、慣れた常連さんなんでしょう。赤一択で口直し無しで食べれるなんて、強い人だと感心していました。
自分としては赤はとても辛く感じ、舌の感覚が麻痺して味が分からなくなりつつ、黒で自分を取り戻すといった、赤と黒の繰り返しが癖になる感じで、次回もミックスキーマを頂きたいと思います。
辛い刺激とスパイス感。久しぶりに額から汗が出てきて良い思いができました。退店時にも行列があり、この日も 13時30分に完売終了のお知らせ。すごい人気店ですね。
美味しかったです。また伺います！