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ぐるメシYO 口コミ15件フォロワー27人

4.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2024/03訪問1回目

4.8

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

"予期せぬ雪がもたらした贈り物：仙台・お蕎麦妙庵で味わう冬の静寂"

仙台を訪れた際、予期せぬ大雪により予定が全てキャンセルとなってしまいました（ ;∀; ）。しかし、その意外な展開が、思いがけず素晴らしいお蕎麦屋「お蕎麦妙庵」との出会いをもたらしてくれました。ここでの食事は、冬の静寂の中で時間が溶け合うような、温かく穏やかな体験でした。雪に静かに覆われる風景を前に、伝統と革新が見事に調和した料理を味わう瞬間は、まさに至福の時間です。
注文した「天ざるそば」は、サクサクの天ぷらと共に、蕎麦本来の風味が際立つ一品。蕎麦味噌は、その深い味わいが冬の寒さを忘れさせてくれるよう。また、「鴨ざるそば」は、鴨の旨味が存分に楽しめる逸品でした。
「そばどうふ」と「生ゆば」からは、その優しい味わいが直接心に響きます。そば粉から作られたとうふの滑らかな口当たりと、生ゆばの繊細な風味が、料理への深いこだわりと職人の技の粋を感じさせます。妙庵の料理には、全てにおいて一流の品質が感じられ、蕎麦料理への愛が溢れていることが明確に伝わってきます。
最後に〆のそば白玉ぜんざいを味わいながら、まるで絵画の一部になったかのような雪景色に目を奪われました。この場所で過ごす時間は、都会の喧騒を遠くに置き去りにし、静けさと和の美しさを同時に体験できる、非常に特別なものでした♬。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	妙庵
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	022-719-3161
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市青葉区国見ヶ丘3-1-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	仙台市営バス　国見ヶ丘3丁目　徒歩1分東北福祉大前駅から1,466m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 15:00 17:00 - 20:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗前に3台、離れた場所に、第2駐車場あり(店舗前に案内表示があります)
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	ミシュランガイド掲載店★ ミシュラン•ビブグルマン
初投稿者	ゴマピイ（1709）
最近の編集者	花京院すずきさん（4990） ... 店舗情報（'24/02/09 14:29）編集履歴を詳しく見る