魚介類のパテ・クルート : セレニティ

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問7回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

魚介類のパテ・クルート

「セレニティ」でアラカルトメニュー
前菜は「魚介類のパテ・クルート」
アワビやサーモンのパテを甲殻類のソースとペーストで
「伝統のコンソメスープ」はしっかりした旨み

魚料理は「イトヨリ鯛、帆立貝、穴子のパイ包み焼き」
魚介の風味をロックフォールのソースで
もう一品は「オマール海老のポワレと季節野菜 2種のソース」
オマールは丸々1匹のボリュームです!
肉料理は「仙台牛ロース肉のステーキ トリュフソース」
柔らかく甘くジューシーな仕上がり
デザート代わりに「チーズの盛り合わせ」

アラカルトのメニューが豊富になり
グラスワインも充実してました

  • セレニティ - 店内

    店内

  • セレニティ - アミューズ

    アミューズ

  • セレニティ - 魚介類のパテ・クルート

    魚介類のパテ・クルート

  • セレニティ - コンソメスープ

    コンソメスープ

  • セレニティ - 魚介類のパイ包み焼き

    魚介類のパイ包み焼き

  • セレニティ - オマール海老のポワレ

    オマール海老のポワレ

  • セレニティ - 仙台牛ロース肉のステーキ

    仙台牛ロース肉のステーキ

  • セレニティ - チーズの盛り合わせ

    チーズの盛り合わせ

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2021/11訪問6回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

オマール海老のブランチャ

久しぶりの「セレニティ」
アラカルトで注文
アミューズは「カリフラワーのムースにイカ、
鯖とブロッコリーのペースト、小さなライスコロッケ」
前菜は「カツオと海老、落花生のタルタル」
添えられた半熟卵のフリットにナイフを入れてとろとろと
「伝統のコンソメスープ」にはニンジン、セロリ、白身魚のクネルを浮かべて
「オマール海老のブランチャ(鉄板焼き)と季節野菜」は
美味しいオマールの海老のジュで
「黒毛和牛ロースのステーキ、生ハムと豚足のカヌレ」には
原木椎茸とモリーユ茸のソース
小畑シェフおすすめデザートは
「抹茶のムース入りフォンダンショコラ」
カシスのアイスクリームを添えて
チーズはカマンベール、ブリーとシェーブル

  • セレニティ - 店内

    店内

  • セレニティ - アミューズ

    アミューズ

  • セレニティ - カツオのタルタル

    カツオのタルタル

  • セレニティ - コンソメスープ

    コンソメスープ

  • セレニティ - オマール海老のブランチャ

    オマール海老のブランチャ

  • セレニティ - 黒毛和牛ロースのステーキ

    黒毛和牛ロースのステーキ

  • セレニティ - デザート

    デザート

  • セレニティ - 生ハムとチーズ

    生ハムとチーズ

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2021/01訪問5回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥8,000~¥9,9991人

ヒラメの蒸し焼き

お正月の「セレニティ」はゆったりムード
前菜とメインを一皿ずつ選べるプリフィックスコースを
二人分
アミューズは「人参のギモーズ(マシュマロ)
カリフラワーのグラタン、いちじく入りハム」
前菜は「真鱈の白子のフリット 春菊のピュレ」と
「エゾ鹿とフォアグラのパテ、コンソメのジュレ」
サービスで「オマール海老のビスクにバニラ風味の泡」
メインは魚料理から「ヒラメの蒸し焼きと白子のムニエ
アルベールソース」
肉料理から「黒毛和牛ロースのステーキ赤ワインソース」
好みの料理を選ぶ楽しさと
アラカルトならではの食べ応えを味わえました

  • セレニティ - 店内

    店内

  • セレニティ - アミューズ

    アミューズ

  • セレニティ - 真鱈の白子のフリット

    真鱈の白子のフリット

  • セレニティ - エゾ鹿とフォアグラのパテ

    エゾ鹿とフォアグラのパテ

  • セレニティ - オマール海老のビスク

    オマール海老のビスク

  • セレニティ - ヒラメの蒸し焼き

    ヒラメの蒸し焼き

  • セレニティ - 黒毛和牛ロースのステーキ

    黒毛和牛ロースのステーキ

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2020/12訪問4回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

真鱈のボンファム

久しぶりに「セレニティ」へ
プリフィックスディナーのメニューからオーダー
アミューズは「豚肉のパテと白インゲンのコロッケ」
「トランペット茸とフォアグラのフラン」は
温く滑らかな舌触りにたっぷりのトリュフの香り
「サーモン、蟹、蕪のラヴィオリ カリフラワーの
ヴァヴァロワと蟹のジュレ キャビア添え」は
柑橘系のドレッシングが効いた爽やかな一品です
「宮城県登米産のそば粉のガレット」は
蔵王竹鶏のたまごや岩手龍泉洞黒豚のベーコンで
ボリュームたっぷり
「真鱈のボンファム」は
リースリングのワインで酸味を効かせた
生クリーム入りのソースで焼き上げた力作です
トリュフサービスもありがたし!
お肉は「黒毛和牛ロースステーキ 赤ワインソース」
アラカルトメニューが充実して味に幅が出たような
小畑シェフの料理
カジュアルなワインリストも魅力的でした

  • セレニティ - 店内

    店内

  • セレニティ - アミューズ

    アミューズ

  • セレニティ - 茸とフォアグラのフラン

    茸とフォアグラのフラン

  • セレニティ - 鮭、蟹、蕪のラヴィオリ

    鮭、蟹、蕪のラヴィオリ

  • セレニティ - そば粉のガレット

    そば粉のガレット

  • セレニティ - 真鱈のボンファム

    真鱈のボンファム

  • セレニティ - 黒毛和牛のロースステーキ

    黒毛和牛のロースステーキ

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2018/12訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

クリスマスディナー

前菜は「オマール海老と鮑のテリーヌ 南仏風」蟹のビ
スクで。「コンソメスープと蔵王竹鶏たまごのロワイ
ヤル」小畑シェフのコンソメは本当に美味です。魚料
理はオーソドックスな「平目のポワレ ブイヤベース仕
立て」 。メインは「日高見牛フィレ肉とフォアグラの
パイ包み焼き トリュフソースで」。「セレニティ」は
年明け早々にリニューアルするそうです。個室を増や
してフレンチを充実させるとか、楽しみです。

  • セレニティ - マティーニ

    マティーニ

  • セレニティ - オマールと鮑のテリーヌ

    オマールと鮑のテリーヌ

  • セレニティ - 平目のポワレ

    平目のポワレ

  • セレニティ - 牛フィレ肉のパ イ包み焼き

    牛フィレ肉のパ イ包み焼き

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2018/09訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

オマール海老のテリーヌ

日曜の夜はゆったりした雰囲気の「セレニティ」。ニースで
も修行したという小畑シェフの新作「オマール海老とアワビ
のテリーヌ」には南欧風のサラダとソース。ホテルの30周年
記念メニューでもいただいた「伝説のコンソメ」 はやはり絶
品です。「オーストラリア産牛フィレ肉のパイ包みトリュフ
風味マデラソース」は、パイ生地に包んで焼いたしっとり肉、
つけ合わせはジャガイモのグラタンや四角豆やゴボウ。ホテ
ルらしいサービスでフレンチディナーを満喫させてもらいま
した。

  • セレニティ - 店内

    店内

  • セレニティ - オマール海老のテリーヌ

    オマール海老のテリーヌ

  • セレニティ - コンソメスープ

    コンソメスープ

  • セレニティ - 牛フィレ肉のパイ包み焼き

    牛フィレ肉のパイ包み焼き

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2018/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

30周年記念ディナー

7、8月限定の「開業30周年記念ディナー」はかつてホ
テルの最上階にあったレストラン「ラ・ボーヌ」を思わ
せるクラシックなフレンチがテーマだそうです。「フォ
アグラのテリーヌ」は王道の味「塩胡椒とお酒だけで固
めてます」と小畑シェフ。「伝統のコンソメ トリュフと
鶏肉のクネルを浮かべて」は旨味と酸味とコクがドンピ
シャの逸品でした。「仙台牛ロースのポワレ マルサラソ
ース」表面はカリカリで中はほぼ均一な柔らかさの火入
れで、ふんわりとした肉の旨味とさらりとした脂の甘み
に仕上がってました。

  • セレニティ - 店内から

    店内から

  • セレニティ - フォアグラのテリーヌ

    フォアグラのテリーヌ

  • セレニティ - 伝統のコンソメ

    伝統のコンソメ

  • セレニティ - 仙台牛ロースのポワレ

    仙台牛ロースのポワレ

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sugawara284

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
セレニティ(Serenity)
ジャンル フレンチ、カフェ、ビュッフェ
予約・
お問い合わせ

022-267-2104

予約可否

予約可

当日キャンセルの場合はキャンセル料金100%頂戴いたします。予めご了承ください。

住所

宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台 2F

交通手段

JR仙台駅 西口 徒歩1分

仙台駅から206m

営業時間
    • 06:30 - 10:00
    • 11:00 - 16:00
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    モーニングタイム 06:30~10:00
    ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
    【 平日・土・日】 ティータイム 14:30~16:00 ※現在、臨時休業
    ディナー 17:00~21:30(L.O.21:00)
    ※営業時間が異なる場合がございます。詳しくはホームページをご覧下さい。

    ■定休日
    無休
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%/クレジットカードはSAISONも利用可

席・設備

席数

114席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

70台

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sendai.metropolitan.jp/

備考

サービス料15%/クレジットカードはSAISONも利用可。
当日キャンセルの場合はキャンセル料金100%頂戴いたします。予めご了承ください。

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初投稿者

10351035(6)

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