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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
萬み高橋(まんみたかはし)
|
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
022-225-6646 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
タクシーに凱旋門ビルと言えば分かります。 勾当台公園駅から323m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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『ミシュラン宮城2017一つ星』や『食べログ日本料理EAST百名店2021』を獲得されている「萬み高橋」さんに伺いました。
場所は宮城県仙台市。地下鉄南北線「勾当台公園駅」から徒歩7分程のところにありました。
住所に“凱旋門ビル1F“と書かれていましたが場所に近づくにつれ、「まさか…」と絶句するぐらいの凱旋門がそこにありました。目立ちます。
店内は打って変わって正統派。白木のカウンターのところに席があり、その後ろはテーブル席。座敷もあるようです。
こちらでいただいた料理の内容は以下の通りになります。
○銀杏のスープ
○サヨリと鯛の昆布締め
○鱈と海老の塩辛
○海老の殻のスープ
○鱈の白子
○鯛の昆布締めの焼き物
○ワカメと筍のお椀
○数の子
○海老と帆立のすり身の団子、白豆、牡蠣、干し柿
○鯛の頭の唐揚げ
○レタスのお浸し
○なめこの雑炊
○小豆
写真を載せましたが小鉢で少しずつ多種提供されるので、お酒を楽しむかたは嬉しいのではないでしょうか?
個人的な感想を少し…。
『鯛の昆布締めの焼き物』見た目普通に焼いた鯛という感じですが、一口いただくと昆布の風味が口に広がるし、鯛の旨味は一夜干しにしたような濃さが出ています。
『なめこの雑炊』大きめのなめこで沢山入っています。出汁もしっかりした味ですが、なめこの味が負けていません。
ご馳走様でした。