アンブロジア
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スタイリッシュな空間でカレーランチもいいね♪
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お洒落空間で本格派カレーを！
この日はカレーが美味しいと評判の「アンブロジア」さんを初訪問しました。夜はフランス料理、昼は主にカレーをランチで提供しているお店です。
このお店のまん前の道を昔から何回も行き来していましたが、このお店は3階にあって目に入らなかった事
から存在を知りませんでした。お店はフランス料理店に相応しい洗練されたデザインの内装で、静かでお洒落な大人の空間でした。
カレーはチキン・ポーク・ビーフ・ラム・エビ・シーフード・野菜・キーマなど約20種類ほどありますが、この中からチキンを選択。
辛さは0〜5までの6段階。0が市販の中辛程度、3で辛口、5で激辛との事でピリ辛にそこそこ強い私は「3」を選びました。
10分ほどで提供され、ルーから味わってみると、酸味の奥に強い辛みがあり、だんだん舌が痺れ始め首や額から汗がしたたります。このくらいの辛さと刺激が自分には丁度良く満足できました。
カレーの真ん中に鎮座する大きなチキンは、ほろほろと柔らかくスプーンだけでほぐせます。チキンの旨味を感じる以前に口の中が辛くなっているので、それを和らげる役目を果たしてくれました。
ライスは硬めでサッパリと炊かれており、カレーにバッチリ合っていました。
最後に、飲むヨーグルトが出てきて口直しになりました。これは救いの神で嬉しかったです。
この本格的なカレー、そしてこの大人の雰囲気でランチを1,100円でとれるなんて有難い話です。
次回はラム肉の入ったカレーを頂きたいと思います。ご馳走様でした！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アンブロジア（ambrosia）
|
|---|---|
| ジャンル | カレー、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
022-265-6671 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線：「勾当台公園」駅より徒歩3分 勾当台公園駅から296m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席、テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチタイムは禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 特になし |
| ホームページ | |
| 備考 |
【2006年10月青葉区大町より移転】 |
| お店のPR |
昼はカレー、夜はフレンチが楽しめるワンランク上の隠れ家的大人向けレストラン
勾当台公園駅から徒歩3分のところに位置する【ambrosia-アンブロジア-】は『我家でおもてなしを』のコンセプトで1985年の開店以来一貫して、素材にこだわり手間暇惜しまず、四季折々のお料理を提供してまいりました。目の前で焼く仙台牛の炭火焼はお薦めの逸品。店内エントランスのワインセラーにはフランス産を中心に各国のワインが常時500本。洗練された店内は大人のレストランとして、又、接待等に便利... |
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| 最近の編集者 |
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この日は一番町の「アンブロジア」を再訪問。フランス料理店で昼はカレーを出すお店で、前回とてもおいしかったことから、８ヶ月振りに伺いました。
お店はビルの３階にあり、しかも入口が裏通りにあるため、知る人ぞ知る穴場的な存在のお店です。
フランス料理店ということもあり、店内はお洒落で高級感が漂う内装デザインで、洋楽が静かに流れる大人の空間です。
メニューは欧風カレーが 15 種類、インド系カレーが５種類、ピラフが２種類と種類は豊富♪
そして辛さは６段階あり、０で市販の中辛、３が辛、５は激辛となっており、基本的に辛いのがこの店の特徴です。
前回はチキンカレーの辛さ３にしたので、今回は
★ポークカレー（税込1,210円）辛さ４を注文！
※ライスかナンを選べるのでライスを選択
※サラダ・ヨーグルトドリンク付
さて食べてみるとやはり、辛さがジーン・ジーンと攻めてきます。やはりこれは久し振りにとても辛い！
ルゥーに溶け込んでいるであろう様々な旨みを感じる余裕はなく、口の中に強い刺激がやってきて、額と鼻頭に大量の汗が出始めます♪
豚肉は小さな塊ではなく、長さ15㎝、厚み2㎝くらいのどーんと大きな塊で、これって珍しいですよね？ホロホロと崩れるほど肉は柔らかく煮込まれていて、とてもおいしいです！
そして、これが唯一辛さから逃れられる旨みと甘みを感じる助け船でした(笑)
写真は撮り損ねましたが、食後にヨーグルトドリンクが提供され、これで口の中の辛さをリセットできるのが有難いです。
厳しい辛さにジリジリ耐えながらも、豚の旨み・甘みを頼りに味わうカレー。
フレンチシェフがポークカレーを手がけるとこうなるのかと…新鮮な感覚がありました♪
次はキーマ・ラム・海老…もしくはインドカレーか。メニューが豊富で選ぶ楽しみがあります。
おいしかったです。また伺わせていただきます！