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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
味の牛たん 喜助 駅前店（きすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
あおば通駅から177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
牛たん振興会『是舌品』取扱店 |
| 関連店舗情報 | 喜助の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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仙台は何回か乗換で降りたことはありますが、街に出るのは生まれて初めてです。
新幹線で昼前に到着し、大通りを歩いていると牛タンの看板があるビルを見つけたので早速入ってみました。
人気店らしくランチなのに予約客がたくさんいてかなり待たされましたが、何とかカウンターの奥に滑り込めました。
カウンター７－８席、小上がり10数席は満席で、入れ替わり立ち代りお客が入ります。
牛タンは塩味、タレ味、味噌味の３種類ありますが、定番の塩味セット1,500を頼みました。
セットにはテールスープ、麦めしと、とろろの小鉢がついています。
混んでいるのでかなりの待ち時間を覚悟していましたが、思ったよりも早く出てきました。
スープは白髪ネギがたっぷり、さっぱりとした味付けで柔らかく煮込んだテール肉がいくつか入っていました。
牛タンは厚切りで、歯ごたえがあります。
付け合せの白菜の浅漬けが箸休めにぴったりです。
最近は、東京にも仙台の牛タン専門店がいくつかあるので、
これが本場かぁという感激はそれほどありませんでしたが、
やはり仙台で食べると何か満足感と達成感があります。
東京の支店で食べても味は遜色ないということがわかったことは成果でした（笑）
お店は焼き手の店長とキッチン・ホール兼の２名、計３名で廻していますが、
皆さん手際が良い仕事振りです。
焼き上がればすぐ配膳されるし、合間にスープづくりやら・・よく訓練されています。
店の外で待っている間も時々店員さんが中から顔を出して、声をかけてくれました。
待たされている身としては、何かホッとするんですよね。特に旅先で１人の時は。
帰りに駅のおみやげ処でこのお店の売店を見つけ、買い物をしました。
昨日食べて美味しかったからお土産に買って帰ります、と言ったら
店員さんが満面の笑顔で、「ありがとうございます」と返してくれました。
がんばれ東北！