公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
仙台市内にある大好きな牛たんチェーンの本店に行って来ました
-
数量限定 極上芯たん定食
-
極上芯たんのアップ
-
とろろをかけました！
-
完食させて頂きました！
-
食後のお茶
-
メニュー表①
-
メニュー表②
-
メニュー表③
-
メニュー表④
-
メニュー表⑤
-
メニュー表⑥
-
メニュー表⑦
-
メニュー表⑧
-
みやぎお知らせコロナアプリ
-
卓上の調味料など
-
店内の様子①
-
店内の様子②
-
外のメニュー
-
外の看板
-
店の外観
-
{"count_target":".js-result-Review-125362868 .js-count","target":".js-like-button-Review-125362868","content_type":"Review","content_id":125362868,"voted_flag":null,"count":328,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
りゅう17
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
りゅう17さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
伊達の牛たん本舗 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、居酒屋、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR仙台駅西口より徒歩7分 仙台駅から394m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
160席 （団体様にもご利用いただけるお席もご用意しております。） |
|---|---|
| 個室 |
有 ご予約席となります |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 1階レストランは「完全禁煙」、２階、３階の予約席は「喫煙可」となります。 |
| 駐車場 |
無 杉田パーキングをご利用いただくと、30分無料サービス券を差し上げます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
※ただ今1階厨房工事のため、2階席をご案内しております。 |
| お店のPR |
明るくモダンな店内。ゆったりとくつろいだ雰囲気の中で味わう「牛たん」は格別です！
【 本店移転のお知らせ 】 |
| 関連店舗情報 | 伊達の牛たん本舗の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
青葉区×和食のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
私にとって記念すべき1100軒目の投稿になります。
まさか仙台で迎えるとは思いませんでした。
最近はずっと西日本に居ましたしね。
大好きな伊達の牛たん本舗の本店で夕飯を頂こうと思いました。
仙台に住んでいた時に一度訪問済みですが、16年以上前なので初訪問のようなものですね。
当時一番通った東インター店にしようかとも思いましたが、この微妙な時期なので東インター店はランチ営業しかしていません。
店に着いたのは夕飯には少し早い17:35頃でした。
店内に入ると食事を終えたお客さんの会計で少し待たされました。
5分ほど待たされて店員さんに声をかけてようやく案内されました。
テーブル席とカウンター席の店内にお客さんは2人居ました。
空いているテーブル席に案内されてメニュー表を確認します。
記念すべき投稿ですから、数量限定の極上芯たん定食を注文しました。
シェフ1人、ホール1人で対応しているみたいです。
この時期だから仕方がないんでしょうね。
以前の訪問時はお客さんでいっぱいだったのを覚えています。
10分ほどで運ばれて来ました。
綺麗な見た目です。
極上芯たんをそのまま一口食べてみました。
美味しいですね。
分厚いんですが、柔らかい控えめな塩味です。
わさびをつけて頂くと味が締まりますね。
こちらの伊達の牛たん本舗では、牛たんの中でも特にやわらかい部分を『芯たん』と呼んでいて、厚切りにして提供されています。
牛たん特有のプリッとした食感、旨味溢れる肉汁が楽しめる一番人気の商品だそうです。
極上芯たんは芯たんの中でも中心部のみを贅沢に使用した極上の逸品だそうです。
程良い塩加減が牛たん本来の旨味を引き立たせますね。
テールスープはちょうどいい塩味で美味しいです。
塩加減がちょうど良いです。
角切りのテールが入っています。
ネギが良いアクセントになっています。
テールスープは仙台の牛たん専門店の中では伊達の牛たん本舗のものが一番好きです。
友達におみやげで買って行っても喜ばれますしね。
漬物もほど良い塩味です。
南蛮味噌漬けは普通です。
青唐辛子を味噌に漬け込んだ漬け物です。
ピリッとした辛みが牛たんを引き立てています。
しぐれ煮も普通です。
さわやかな柚子の香りと生姜を効かせた風味の良い一品です。
ラー油は美味しいです。
たっぷりの牛たんに香高い山椒と、心地よい食感のアーモンドとフライドオニオンを合わせたコク旨ラー油です。
しぐれ煮とラー油はごはんにとてもよく合います。
ラー油は初めて頂きました。
おかずが美味しいのでごはんがどんどん進みます。
店員さんを呼んでごはんをおかわりしました。
2杯目はとろろをかけて頂きました。
おかずがなくてもこれだけでも完食できそうです。
夢中で食べ進めます。
あっという間に完食させて頂きました。
極上芯たんは初めて食べました。
以前は無かったメニューです。
十分美味しかったんですが、期待し過ぎたかもしれません。
店員さんがホールや会計をひとりで対応しているので仕方がないんですが、呼んでもなかなか来てくれなかったのは痛いですねぇ･･･
普段はひとりではないのかもしれませんが、店員さんを呼ぶブザーがあるといいと思いました。
感染対策を徹底しているのも好印象です。
今回は3160円でした。
3000円を越えましたが、その価値は十分にあると思います。
美味しかったです。
また来ます。