うな貴
（うなき）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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久しぶりの仙台。美味しい店沢山ある中で今日の気分は、う.な.ぎ。仙台在住の友人お勧め、うな貴さんへ伺いました。11時頃予約の電話を入れると既に満席。それなら待ちますと宣言して来訪。芳ばしい香りが漂う中現れた鰻の文字。もう口と言わず目と言わず身体中が鰻を欲してる。隠れ家に誘うかのような小径を行けば、郷愁誘う小さなお玄関。まるでおばあちゃんちに来たような既視感が。ここで待つのも悪くないなと思っていたら運良く一席空いたとのことで直ぐ2階のお座敷に。匂いにやられて腹の虫が大騒ぎなためメニューを見るのももどかしく、数量限定のキミに決めた！極鰻重5700円！ワクワクしながらキミを待つ。ほどなくやって来たウナ君様は身が厚くて一箸入れる毎にホロっとホクホク。タレもありがちなベタベタじゃなくてサラッとさっぱり系の程よい甘さ。当たり前だがスーパーのそれとは全く別もの。鰻ってこんなに美味しかったっけか？なくらい美味しくて無言。お漬物も好みの漬け加減。ご飯ちょっと多かったけど。本当に美味しくて夢中で食べて創業明治5年の味を心行く迄堪能させて頂きました。ご馳走さまでした。また行きます。
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min3163
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店舗基本情報
| 店名 |
うな貴（うなき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-265-8650 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
勾当台公園駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
長年多くの人を魅了し続ける炭火でふっくらと焼かれたウナギを、くつろぎながら食す
地下鉄南北線「勾当台公園」駅から徒歩2分のところにある【鰻専門 うな貴】。こだわりの国産鰻と米を使った、炭火焼きで一尾一尾丁寧に焼かれた鰻料理を楽しめるお店です。特におすすめは、『うな重 極』。特大の、身の厚い国産鰻を贅沢に使用し、骨を焼ききるように七輪と紀州備長炭で大切に焼き上げているため、中はふわふわ、外はカリッとした食感です。タレはお店独自のもの。旨みが濃厚で先代のころから多くのお客様が舌鼓を打ったメニューです。他にも、『うな貴 三昧』は蒲焼、白焼き、オリジナルの味噌蒲焼を堪能できます。便利な立地ながら緑のそよぐ小路の先にあるくつろげる雰囲気のお店で、デートや接待にも最適です。 |
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2度目のうな貴。
11時の予約が取れました。ヤッホー♪
本日も極を頂きます。プラスう巻きで迷いなし。まずはう巻き、優しい甘さの中に鰻が隠れて、やっぱりこの味家では出せない。
甘い卵焼き、割と上手だと思うんだけどね。
家族にも好評だし。
だけどプロと老舗には敵わない。当たり前だが。
鰻重極は前回より700円アップの6300円也。まあ、このご時世仕方ないよね。
毎日食べるものじゃなし。
そして来ました極さま。
お重に長々と横たわった姿も神々しく。
ああ、あなたに会いたかったわぁ！
と、一口目。
その身はふわりと柔らかく香ばしく。
しっかり厚みがあって食べ応えあり。
ベタベタしないあっさりタレが好みです。
う、ま、い！
さらに付け加えると、こちらのお漬物がとても好き。しっかり漬かって酸っぱくて好き。
ぼんやりした漬物に用はなし。
鰻をキリッと引き立てる老舗のお漬物です。
これだけでもテイクアウトしたいわ。
時々無性に食べたくなる鰻。
今、鰻を補充しないと厳しい冬を乗り切れない！
もちろん夏も乗り切れない！
さらにさらに。
鰻の名店不毛地帯に住まう者としては(悲しい) 今年中にもう一度、仙台、または都内にて、鰻補充を誓うのでした。