旨味太助
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炭の薫りが食欲を唆る！
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しげ2121
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店舗基本情報
| 店名 |
旨味太助（うまみたすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | 牛タン、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
022-262-2539 |
| 予約可否 |
予約可 予約は平日のみ 3名から |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線：勾当台公園駅から徒歩4分 勾当台公園駅から226m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に千松島パーキング等、コインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今週は初めての仙台出張。
まずは牛タンを食べねばと友人おすすめのこちらへ。
日曜日13時20分訪問、6人待ち。タイミングが良かったのか10分程度で入店、5分とかからず着タン。
牛タン定食A（4枚入り）＝2200円
口に入れた時に最初に来る炭の薫りがいいね。
塩味も絶妙で麦飯がすすむ。やはり牛タンには麦飯。
厚みは5ミリ程度なのかな、切れ目が入っているので食べやすくなっている。柔らかいというよりはしっかりと咀嚼して食べ応えを感じるタイプ。
付け合わせの野沢菜にもしっかり味がついており、しょっぱ被りなので個人的にはもう少し塩味控えめでもいいかも。
テールスープは優しい味わいの中にも旨味があり凄く気に入った。
「とろろと一緒に食べたい」という溢れ出る思いは胸にそっとしまっておこう。
4枚でも十分満足。美味しかったです。
ご馳走様でした。