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店名 |
旨味太助(うまみたすけ)
|
---|---|
ジャンル | 牛タン、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
022-262-2539 |
予約可否 |
予約可 予約は平日のみ 3名から |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線:勾当台公園駅から徒歩4分 勾当台公園駅から226m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター12席、座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣に千松島パーキング等、コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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仙台で有名な牛タンのお店。
仙台住まいの人にもおすすめされたお店で、
系列店もたぶん無い?ここでしか食べれない牛タンをいただける。
牛たん定食B(5枚)、2,600円。
おいしかったー!
4枚じゃきっと物足りなかった。
牛たんは7㎜くらい、かなり分厚い。
塩漬けでしっかり味が染みているが、塩辛さはない。
お肉の旨味がしっかり感じられる、ちょうど良い加減。
柔らかくジューシーで、焼き加減も良い。
おいしいなぁー。
テールスープはネギと骨付き肉の塊。
ほんのり黄味がかっているスープはあっさりした塩味。
野沢菜の浅漬けも塩辛くなくあっさりして、量も多いのが嬉しい。
どちらもほどよい塩味がアクセントになって、口をさっぱりさせてくれる。
勾当台公園駅の飲み屋街にある。
紺色の暖簾に「旨味 太助」が目印。
3連休初日のお昼。11:30オープンと聞いていたので、11時すぎに並び始め。
すでに店舗脇の階段まで列は伸びていたが、一巡目で入ることができた。
店内は、カウンターと焼き台のあるエリアと、
奥に客席が並ぶエリアもあり、外観以上に席数が多かった。
一気に30人ちかくのお客さんを案内できてそう。
あと、店員さんの流れるような動きが素晴らしかった。
これだけ多くのお客さんを、順番にきちきちっと案内して、
ごはん、スープもどんどん並べられる。
この混雑であまり待たされた印象がないのはすごい
帰り際にちらっと見えたら、カウンターには網が埋まるほど大量にお肉が並んでいた。
1枚1枚が丁寧に焼かれているようには見えないが、
そこは熟練の技なんだろうな、焼かれて固いお肉はなかった。
カウンターの席で、お肉を焼くところを見てたいかも。
並んでも食べれてよかったと思えるごはん屋でした。
仙台旅行のよいスタート!