ル・バール カワゴエ
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さらりとしたギムレット
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LE BARな夜 Le Bar Kawagoe｜Logbook
人生の輝かしい一瞬を照らすかのごとく
ほの暗い店内にひとつだけピンスポットが当たっている
Le Bar Kawagoe
久しぶりだ
若いスタッフが応対する中オーナーバーテンダーはカクテルを作る
彼の姿から若い頃とは違うある種の余裕を感じた
ザ・スコッチのオフィシャル現行品をストレートで注文
そっと肩に手を置いて相手を振り向かせる様に
優しくグラスを揺らし
香りをたてて口元に運ぶ
バニラを軸に華やかな香りが満たされる
シルキーな口当たりに潜む心地よい刺激
さほど間を置く事もなくグラスが空になる
80年代のオールドボトルを勧められ
ついつい口車に乗ってしまう
ご機嫌だった
グラスの奥底で感じる微かな薫香
重厚さと時代の特徴であるオイリーな味
喉元を過ぎ上品な残り香は心までくすぐる
オールドボトルが持つ時の流れに強く惹きつけられた
オーダーが入る
ピンスポットのカクテルグラスはまるで宝石
彼の作るカクテルが収まった瞬間
艶やかな色気を感じた
過去が積み重なって未来に押し出すのか
未来に向かう時過去は作られるのか
酔いも手伝って時間は瞬く間に過ぎ
名残惜しくも彼の店を後する
僕の中で何かが変わった夜だった
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katka(かてぃか)
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ル・バール カワゴエ（LE BAR KAWAGOE）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 | |
| ジャンル | バー |
|
予約・ お問い合わせ |
022-213-2425 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄：勾当台公園駅より徒歩5分 勾当台公園駅から282m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 葉巻可 シガーバー 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
ご予約はお電話か、LINEからお願いいたします。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりにカワゴエさんのお店でギムレット
川越さんがカクテルを作るさまが絵になるピンスポットであたる
一口飲むとノンシュガーのようなさっぱりした口あたり
呑み口が良くとてもさらりとしている一杯
これだけスムーズなのはベースのプリマスジン
そしてバーテンダーのテクニック
久しぶりに飲んでとてもおいしく感じました
ごちそうさまでした♪