宮城旅行05 最高級の牛たんを! : 牛たん料理 閣 ブランドーム本店

この口コミは、JOKEJOKERXさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥8,000~¥9,9991人

宮城旅行05 最高級の牛たんを!

 昼に牛たんは食べたが、仙台で一番美味いと言う、閣の牛たんも食べてみたいと思い来た。1650着。夜の部17時オープンで40人以上並んでいる感じorz 予想はされたが仙台はどこもかしこも並ぶな〜外国人観光客は結構少ないのだが、、、下に降りて座れてからも長い。予約できれば良いが、2名からなんだよな〜
 1800頃着席。70分待ちであった。カウンター6席。あとは小上がりの座敷席。そしてメニューは悩む、、、ここは仙台旅行でメインのお店なんで高くても良いのだが、お酒も飲むと1万円位行ってしまうからなあ。コースは2名からだが、たたきや売りのトマトサラダが入っているが、牛たんが2枚とか3枚。
 悩んだ末に牛たん焼定食6枚3300円+たんたたきハーフ2178円+定義山の三角揚げ660円+トマトサラダハーフ638円+日本酒浦霞NO12 1210円をチョイス。せっかく来たのでと言う事で、俺的にはかなり思い切った。他のものなら1万円越えの衝動買いはあるが、食べ物だと5000円超えて来ると中々勇気がいる感じ。寿司とかも1万円越えの店で食べてみたいんだけどなあ。
 お通しは角煮と大根、じゃなくてこんにゃくか。でもこんにゃくにも、牛たんの風味がのっていて美味い。浦霞をちびり。日本酒らしいクセがありながら後口スッキリ。飲み応えありながらスッキリ飲める。くいくい行かないようにコントロールが必要だ。しかしお通しが、牛たんの角煮って言うのは珍しい。風味は牛たんぽいが、凄く柔らかくほぐれて、牛たんらしからぬ高級感もある。
 トマトサラダも閣の名物らしいので、頼んで見た。皮が剥かれており、薄切り。そして特製ドレッシングがかかっている。食べると確かに美味い。冷たく冷やされて美味いのはもちろんだが、ドレッシングが良くあっているね。酸味はあるが、トマトの風味を引き立てている。青臭さはもちろんない。確かにツマミになる満足感。
 牛たんたたきも初めてだな。たたきだから周り焼かれている。薬味としてネギ、玉ねぎ、そしてドレッシングがかかっている。昼刺身を食べたので、こっちではたたきにしたが、たたきの方が美味いな。焼く事で牛たんらしさがかなり増す。刺身は牛たんっぽさがかなり薄かった。たたきは牛たんらしいが、焼きとは違いサッパリ。たっぷりの薬味を載っけて食べるとお酒、日本酒に良く合う。お酒のつまみとしてなら、たたきの方が良いかも。焼きだとごはんの方が合うんだよな。
 三角揚げも宮城の名物らしい。他の店でも食べられそうだが、せっかくの浦霞なので頼んで見た。たっぷりの鰹節、ネギ、生姜が薬味。少し醤油を垂らして頂く。焼いた厚揚げもしくは揚げとは違うのか?確かに妙に美味い。噛むとジュワッと広がるのだが、予想に反して脂っこくはない。かなり脂抜きしている感じ。豆腐感もなく、かなり脂抜いた揚げって言うと不味そうだが、何でか美味い。出汁なのか?お酒のツマミとして非常に良いね。
 最後に牛たん6枚の定食だ。ごはんとテールスープ、白菜の漬物もたっぷり。牛たんは、、、こっちも食感ザクザクサクサクで感動。肉は昼間のより分厚いせいか、閣の方が旨味が強い気がした。牛たん定食は高いので枚数悩む。牛たんでしか味わえない、あの味を味わうだけなら少なくても良い気はするが、、、後悔しない様に6枚にしたので満足。
 〆て8481円、クレカでお支払い。やはりだいぶかかったなあ。お通し495円もかかっていた。まあ牛たん角煮美味かったから良いけど、、、牛たん屋は色々あるので、ここまで出す必要はないと思うけど、やはりどの料理も美味しいのは間違いないので一度は食べてほしい店です。

  • 牛たん料理 閣 -
  • 牛たん料理 閣 -
  • 牛たん料理 閣 -
  • 牛たん料理 閣 -
  • 牛たん料理 閣 -
  • {"count_target":".js-result-Review-182814384 .js-count","target":".js-like-button-Review-182814384","content_type":"Review","content_id":182814384,"voted_flag":null,"count":138,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

JOKEJOKERX

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

JOKEJOKERXさんの他のお店の口コミ

JOKEJOKERXさんの口コミ一覧(872件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
牛たん料理 閣 ブランドーム本店(かく)
ジャンル 牛タン、郷土料理、焼肉
予約・
お問い合わせ

022-268-7067

予約可否

予約可

住所

宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14 鈴喜陶器店 B1F

交通手段

地下鉄「広瀬通」駅西4出口から徒歩約3分
アーケード街のB1

青葉通一番町駅から187m

営業時間
    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    ※2024年2月21日~3月8日まで店内改装工事のため休業となります。近隣姉妹店は通常営業しております※
    ※食材の仕入れ状況により、閉店時間を早める場合がございます。

    ■ 定休日
    年中無休 不定休 
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

44席

(カウンター8席、テーブル36席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://gyutankaku.in/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

創業1988年、仙台に牛タン料理店3店を展開する『牛たん料理 閣』本店です!

様々な牛タンの食べ方を仙台で一番最初にはじめ、どこよりも美味しい牛タンを提供しお客様に喜び・幸せになっていただくことを目指しております。
お陰様で「ミシュランガイド宮城 2017 特別版」では、牛たん店で唯一ビブグルマン賞に選ばれました。

初投稿者

湘南BQぐるめ湘南BQぐるめ(146)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

青葉区×和食のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 hou - メイン写真:

    hou (焼き鳥)

    3.91

  • 2 牛たん料理 閣 - 料理写真:

    牛たん料理 閣 ブランドーム本店 (牛タン、郷土料理、焼肉)

    3.82

  • 3 日本料理 e. - 料理写真:鰆ロースト

    日本料理 e. (日本料理)

    3.81

  • 4 鮨徳 - 料理写真:

    鮨徳 (寿司)

    3.81

  • 5 酒と炭焼 おかげさん - 料理写真:

    酒と炭焼 おかげさん (焼き鳥)

    3.79

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ