御嶽 伊賀上野本店
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店舗基本情報
| 店名 |
御嶽 伊賀上野本店（おんたけ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0595-23-5411 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名阪国道「上野インター」を降りて名張方面へ。車で2分程度。 四十九駅から1,361m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ランチは平日のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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先に、あまりの空腹で、食べる前に写真とりもれました、、、そして許可も取り忘れた為、文字だけでごめんなさい。
仕事で伊賀に来たので、目に付いたお蕎麦やさんにと入ってみました。
立地は、名阪国道降りてすぐの道沿いで、駐車場も店内の席数ににあう台数ありました。
店内外はとても落ち着く雰囲気で、音楽も邪魔にならない雅がかかってます。
ざると、だし巻き玉子を注文。
約10分ほどで到着。蕎麦はしっかり冷えて、手打ちらしい舌触りと細さが伝わります。
量もあるのでまずは通常でオーダーで良いと思います。足りなければ追加もできます。
つゆは、鰹出汁と、かえしがしっかりと芯をもたせているので、大好きなつゆです。
麺は2.8の蕎麦だと思われますが、風味より食感が口に残る、蕎麦だと思います。個人的にはもう少し太いと香りも楽しめるかな、、
別メニューには十割もありましたので時間はそれを。
だし巻きは、私の好きな出汁が作れる蕎麦屋さん、カツオの甘みをしっかりイカしただしまきです。
お酒飲めるなら、だし巻きと、自家製豆腐で無限ループですね。
最後になりますが、心温まる接客。
久しぶりに気持ちの良く食事させていただきました。スタッフ全員が心配りができているのは、店長さんの指導、それを実現できるスタッフ全員の意識の高さだと思います。
お茶を注ぐ時、お客様にはね当たらないよう、なるべく距離を置き、体によせて注ぐこと、厨房から常に笑顔で見ている方、食事の提供時、静かに置くなど、当たり前だけど、最近見かけない気配りが本当にホッとします。
こういう、お店が、幸せになってくれることを願ってます