: 汀渚 ばさら邸

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2023/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
¥50,000~¥59,9991人

ばさら邸の、夜の食事。
全席ゆったりとした個室で、中庭を覗きながらの食事。

柚子茶碗蒸し 金時人参餡

鮑と花山椒
寒鯖、かぶら寿司 自家製カラスミ
鰯の昆布巻き 梅人参
筍 木の芽味噌
正月らしい3皿。

お椀。
蛤、蓮根おろし
梅麩 木の芽
もち蓮根
出汁の味に落ち着く。

お造り
平目 鮪 伊勢海老

備長炭炭焼き
フグ 車海老
総料理長が、目の前で炭火ぇ焼いてくれる。

肉食べ比べ
松坂牛 山椒ソース
あかもく三元豚煮込み
熊野地鶏 黄身ソース

伊勢海老と新わかめ鍋

鯛の釜炊きごはん

大女将手作りお漬物

苺ソース、パンナコッタと金柑

朝ごはんは、同じ個室で。
洋食は、サラダもスープも野菜沢山で、朝からボリュームしっかりでした。

ばさら邸は、全室露天風呂付き、貸切露天風呂のクオリティが高くて、
内装と、ホスピタリティもいい感じ。
料理は素材よく、丁寧で、スペシャルな感じはなくても、総合的にバランスが良かったです。

  • 汀渚 ばさら邸 -
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店舗基本情報

店名
汀渚 ばさら邸
ジャンル 料理旅館
予約・
お問い合わせ

0599-46-1189

予約可否

予約可

住所

三重県志摩市阿児町鵜方3618-74

交通手段

近鉄賢島駅から送迎5分

賢島駅から1,525m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥80,000~¥99,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

(4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

部屋のバルコニーは吸えます。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、海が見える

ホームページ

http://www.basaratei.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

まやくまやく(372)

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