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店名 |
しまや
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0599-72-0331 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 (テーブル席 (4名×3テーブル) 座敷 (4名×3テーブル) カウンター(5名~)) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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志摩市内にて・・・
志摩市内での食べログ活動、続き(^^♪
志摩市と言うか、伊勢志摩地区で一番人気のうなぎ屋さんは「炭火焼うなぎ 東山物産」。
私も何回か訪問しているが、確かに間違いなく美味しい。うなぎ自体がパリッフワの焼き方でタレが甘辛でも甘目。私にとってもストライクの味で文句のつけようがない。
但し、余りに人気で朝早くから出かけることは必須で、時間に余裕のある時しか行く事は難しい・・・
でも、志摩市にはもう一軒「知る人ぞ知る」うなぎの美味しいお店が有るという。
と言う事で今回の志摩市での一番目当てがこのお店!!
訪問したのは平日の午前11:15頃。
お店の場所は大王町波切地区、波切漁港のすぐ近く。
又、美味しい和食店の「田中料理店」もご近所さん。
駐車場は店舗の近くに数台分。
車を停めて店内に入ると先客は無し。
少し早く着いたと思ったが、後からこれが正解だと分かった(>_<)
店内はカウンター席とテーブル席。そのテーブル席に着席、メニューを拝見!!
選んだのは「鰻丼上@2,200」「鰻ご飯@1,100」「うざく@550」。
待っている間に情報収集!! 「元々は船越地区で営業していて昭和47年から現在地にて営業している。元々はご主人が中心に営業していたが、現在は3姉妹で後を継いでいるとの事。」
待つ事少し長くて20分強、出されたのが写真の物。
「鰻丼上」・・・白ご飯の上に4切れのうなぎのかば焼き。タレは上から掛けるスタイル。
一緒に肝吸いと香の物が付く。
早速食べてみると、うなぎはパリッフワの焼き加減。サクッとした噛み心地は良い感じ。
肝心のタレは甘辛でも中庸の味。甘いもの好きな私でも甘過ぎず美味しい(^^♪
私はうなぎ好きで、多分100軒近いお店で食べている筈だが、その中でも結構上位に位置付けられる美味しさ。
へ~~え、結構やるじゃない(^_-)-☆
「鰻ご飯」・・・どうもこの地区での名物らしい・・・お店の方に聞いてみると鰻と白米を一緒に炊きこみ、後から蒲焼きも混ぜ混ぜするという。
見た通り、丼に混ぜご飯を入れた後、錦糸卵でトッピング。こちらはご飯自体にうなぎの旨味がしっかり乗った美味しさ。
此れも中々美味しい!! お持ち帰りで1人前分を折に詰めてもらった(>_<)
実は、先に早く到着し過ぎたと書いたがそれが正解だったという話。
AM11:15頃にお店に入ったら、時間を空けずにお客さんが入ってくるし、注文の電話がひっきりなしにかかってくる。
料理が出て、食べていた途中には看板を下ろして準備中の札に変わっていた・・・
やっぱり人気があるんだ(+o+)
ご馳走様でした。
2020.08 食べログ3.18点